דיאטת ויניגרט, 3 ימים, -3 ק"ג

ירידה במשקל עד 3 ק"ג תוך 3 ימים.

תכולת הקלוריות היומית הממוצעת היא 990 קק"ל.

ויניגרט - סלט של ירקות מבושלים מתובלים בשמן צמחי - לא רק מספק את הויטמינים הדרושים לגופנו, אלא גם עוזר לרדת במשקל.

מעניין שמתורגמנים רוסים למילים מתעקשים על שורשי דוברי הצרפתית של מקור שמו של הסלט הזה, ומקורות דוברי אנגלית מכנים את הוויניגרט "סלט רוסי עם סלק". לא משנה מה זה היה, אבל הסלט הטעים והבריא הזה מדורג במקום השני במקום הפופולריות אחרי אוליבייה.

דרישות תזונה של ויניגרט

הנקודה העיקרית של ירידה במשקל על ויניגרט היא תכולת הקלוריות הנמוכה של מנה זו. אם תכינו את סלט הדיאטה הנכון, משקלו האנרגטי יהיה נמוך. לשם כך, עליך רק להחליף או להסיר כמה מרכיבים מוכרים של הוויניגרט. מומלץ לסרב בעת הכנת סלט דיאטה מתפוחי אדמה; הירק העמילני הזה יכול להפריע לירידה במשקל. אם הוויניגרט ללא תפוחי אדמה נראה לכם חסר טעם לחלוטין, תוכלו להשאיר את המרכיב האהוב הזה, אבל לא מעט. מומלץ לחצות את כמות הגזר שמוסיפים לסלט, גם הירק הזה עתיר קלוריות. במקום האפונה המשומרת הרגילה, עדיף לשלוח למנה אפונה ירוקה מבושלת. אם אין אפונה טרייה, השתמש באפונה קפואה.

בדרך כלל, כידוע, הוויניגרט עשוי מלפפונים כבושים וכרוב כבוש. אבל הם יכולים לשמור על נוזלים בגוף, וזה לא רצוי בעת ירידה במשקל. עדיף להחליף מרכיבים אלה באצות ים. השתמש בשמן זית במקום בשמן חמניות.

הווריאציה הקלאסית של ירידה במשקל ויניגרט היא דיאטת המונו. על פי כללי ארוחות הבוקר, הצהריים והערב, רק ויניגרט צריך להיות על השולחן. אם אתם רעבים, תוכלו לאכול נשנוש עם כמות קטנה של סלט זה בהפסקות שבין הארוחות העיקריות. מותר להוסיף גם את הארוחה העיקרית עם תפוח, הדר או פרי אחר שאינו עמילני, או לאכול את הפרי עם חטיף. לא לאכול יתר על המידה. שתו מים עם כל סוג של דיאטת ויניגרט צריכים להיות בשפע. באשר למשקאות אחרים, רק תה ירוק מותר במהלך הדיאטה המונו, ללא תוספים. תוכל להיצמד לתפריט זה למשך שלושה ימים לכל היותר. במהלך תקופה זו, ככלל, אותו מספר קילוגרמים בורח. בדיאטה כזו תוכלו לבלות יום צום אחד.

עוד אחת מהאפשרויות הקצרות ביותר לירידה במשקל היא דיאטת ויניגרט לשלושה ימים... במקרה זה, מומלץ לאכול 6 פעמים ביום. ארוחות בוקר, צהריים וערב צריכות להיות מנת ויניגרט קטנה. ניתן לשתות מנה עם מוצר חלב מותסס דל שומן (למשל, יוגורט או קפיר). מומלץ לשתות קפיר בלילה. לארוחת חטיף ותה אחר הצהריים, אכלו כל פרי שאינו עמילני. הודות לדיאטה זו, תוך זמן קצר מאוד, אתה יכול לרדת 2-3 קילוגרמים.

אם אתה רוצה להיפטר מ -5 קילוגרמים מיותרים, אתה תבוא להצלה דיאטת ויניגרט לחמישה ימים... אתה צריך לאכול עליו 5 פעמים ביום. ארוחת הבוקר כוללת שימוש בסלט פירות ובכוס קפיר. החטיף מורכב מוויניגרט. אתה צריך לסעוד שוב עם ויניגרט וכוס חלב חמוץ דל שומן. חטיף אחר הצהריים הוא פרי שאינו עמילני, וארוחת ערב היא מרק ירקות דל שומן.

פי דיאטת ויניגרט ל -10 ימים אתה יכול להוריד עד 8 קילוגרמים. אם ברצונך להשיג תוצאה זו, תצטרך להקפיד על מגבלות תזונה קפדניות למדי. כלומר - לאכול עד 50 גרם ויניגרט ליום, לשתות כ -400 מ"ל קפיר דל שומן ולצרוך 3-4 פירות.

דיאטה בשם מעניין פופולרית גם בקרב מי שרוצה לרדת במשקל. "ויניגרט חם"... אתה יכול לדבוק בו עד 7 ימים. עלים בתקופה זו, אם יש עודף משקל רב, עד 5 ק"ג. ויניגרט חם מוכן כדלקמן. קח את כל המאכלים שאתה רוצה להכין מנה (למעט מלפפונים כבושים), קוצץ אותם ושופך 100 מיליליטר מים. מרתיחים את הנוזל עם ירקות במשך כ-8-10 דקות. לאחר מכן, היא צריכה להסתפק במשך 15 דקות. כעת מוסיפים למים ירקות, מלפפון כבוש או כרוב כבוש ומתבלים במעט שמן צמחי. בוצע! את המנה הזו מומלץ לצרוך לארוחת ערב. ארוחת הבוקר היא שיבולת שועל, אליה תוכלו להוסיף מעט מהפירות היבשים האהובים עליכם, וארוחת ערב-מרק דל שומן עם סוג דגנים וסלט המורכב מירקות שאינם עמילניים. מומלץ לסרב לחטיפים על "ויניגרט חם".

אם אתם במצב מעניין ועולים במשקל מהר מדי, תוכלו לפנות גם לאוכל ויניגרט. אך הקפד להתייעץ עם רופא לפני כן. בְּכַּפוּף לְ דיאטת ויניגרט לנשים בהריון בנוסף לוויניגרט, עליכם לאכול פירות וירקות, דגנים שונים, פירות יער, אגוזים (במתינות), גבינת קוטג ', קפיר דל שומן, בשרים רזים, דגים. אכלו באופן חלקי, והימנעו מתחושת רעב חריפה. לעולם אל תעשה הפסקות ארוכות בין הארוחות והימנע מרעישות קיבה. מומלץ להקפיד על דיאטה כזו עבור נשים בעמדה לא יותר משבועיים.

אם אתה אוהב כוסמת, אתה יכול לפנות לטכניקה שבה כוסמת וויניגרט ללכת לצד וגם לתרום לירידה במשקל. כל יום כדאי לאכול 500 גרם כוסמת (מצוין משקל המנה המוגמרת) וכמות זהה של ויניגרט. עדיף לא לבשל כוסמת, אלא לאדות אותה. אתה יכול לאכול ככה למשך שבועיים לכל היותר. רצוי לאכול באופן חלקי.

כמובן, השתדלו לא לשכוח מפעילות גופנית.

ישנם כמה טריקים שאתה צריך לדעת בעת הכנת ויניגרט. אי אפשר לבשל ירקות יתר על המידה, עדיף לא לבשל אותם מעט. ואם אתם מאדים או אופים סלק, גזר, תפוחי אדמה, אז שמרו בהם ויטמינים מסיסים במים. הגוף יודה לך על כך.

כדי למנוע שהסלט כולו יהפוך לצבע בהיר אחד, הכניסו תחילה את הסלק הקצוץ למיכל, שפכו עליו שמן ובחשו. ואז כל המרכיבים שנוספו לאחר מכן ישמרו על צבעם.

אין להשתמש בכלי מתכת מחמצנים להכנה ואחסון של ויניגרט. לא אמור להיות הרבה שמן בסלט. אין לערבב מרכיבים קרים וחמים, אחרת הוויניגרט יתחמץ במהירות. אל תשכח מעשבי תיבול טריים, בצל ירוק. הימנעו מירקות משומרים. תוכלו לאחסן את המנה לא יותר מיממה.

תפריט דיאטת ויניגרט

דוגמה לדיאטת ויניגרט לשלושה ימים

דוגמה לדיאטת ויניגרט של חמישה ימים

דוגמה לדיאטת ויניגרט של עשרה ימים

דוגמא לדיאטת ויניגרט חמה

דוגמא לדיאטה על ויניגרט לנשים בהריון למשך שבוע

התוויות נגד לדיאטת ויניגרט

• אנשים עם אוסטאופורוזיס שלא מומלץ לכלול סלק בתפריט לא צריכים להיסחף יותר מדי עם השימוש בוויניגרט.
• זה גם לא בטוח עבור חולי סוכרת לאכול הרבה ויניגרט בגלל תכולת הסוכר הגבוהה בסלק.
• עם אורוליתיאזיס, כיבים בקיבה, גסטריטיס, קוליטיס, צריך להיות זהיר לגבי תזונה כזו.

יתרונות דיאטת ויניגרט

1. במהלך דיאטה על ויניגרט, אין תחושת רעב חזקה.
2. ניתן לצפות בו בכל עת של השנה, מכיוון שהוויניגרט מכיל מוצרים זולים וכמעט תמיד זמינים.
3. האופי הרב-מרכיבי של המנה הופך אותה לשימושית מאוד.
4. סלק מכיל הרבה בטאין, המבטיח מניעת סרטן מערכת העיכול והכבד, ויטמין P, המגביר את גמישות וחוזק דפנות כלי הדם. אכילת סלק מקדמת חידוש תאי כבד, משפרת את זרימת הדם ומטפלת בכיבים בקיבה. קרוטן בגזר משפיע לטובה על הראייה, מערכת הלב וכלי הדם, מנרמל את רמת הגלוקוז בדם. גרין אפונה גלוטמט מפחית את הסיכון להתקף לב, תומך בפעילות מנטלית, מאט את הזדקנות העור, משפר את השינה ואפילו יש לו את היכולת להפחית הנגאובר.
5. נשים בהריון יכולות וצריכות להשתמש בוויניגרט. גופה של האם הצפויה זקוק לוויטמינים, מינרלים, סיבים צמחיים, הנמצאים במנה הטעימה הזו. הם גם עוזרים להימנע מעצירות. באופן כללי, ירקות מבושלים (אך לא מבושלים יתר על המידה!) מנרמל צואה.

חסרונות של דיאטת ויניגרט

ניתן לייחס את החסרונות רק למונוטוניות של התפריט במונו-דיאטה. רק חובבי סלט מושבעים או כאלה שיש להם כוח רצון מברזל יכולים לאכול ככה.

דיאטה מחודשת

לא מומלץ לחזור על כל אפשרות להרזיה בוויניגרט מוקדם יותר מחודש לאחר השלמת הטכניקה.