הסיפור הבלתי סופר של בסקין רובינס

בני הזוג רובינס גדלו בבית עם בריכה בצורת גלידה. לג'ון הייתה גישה ל"יותר מדי גלידה" והיה מוכן לקחת על עצמו את העסק המשפחתי הרווחי ביותר הזה. ג'ון נזכר: "רוב האנשים חושבים שהמצאת טעמי גלידה יהיה חלום עבור כל אחד, אבל ככל שלמדתי יותר על ההשפעות הבריאותיות של גלידת חלב, כך למדתי יותר על איך טופלו פרות, כך נהניתי פחות. יותר הבנתי. מוּדְאָג. הרגשתי בצומת דרכים. מצד אחד רציתי לרצות את אבי, והוא בהחלט רצה שאלך בדרכו ואנהיג יום אחד את החברה. זו הייתה דרך ברורה ורווחית, אבל מצד שני הרגשתי שאני חייבת לתרום ולהועיל”.

בסופו של דבר רובינס ארז, פגש את אשתו, ויחד הם בנו בקתה על אי קטן מול חופי קנדה שם גידלו מזון וחיו מ-500 דולר בשנה. במהלך תקופה זו, נולד להם בן, והם קראו לו אוקיינוס. "אני זוכר שאמרתי לאבי: "תקשיב, אבא, אנחנו חיים בעולם אחר מזה שבו גדלת." הסביבה מושפלת קשות על ידי פעילות אנושית. הפער בין היש לחסרי הולך ומתרחב. אנחנו חיים תחת איום של קטסטרופה, ובכל רגע יכול לקרות משהו בלתי מתקבל על הדעת". 

אביו היה נרגש. איך הבן היחיד שלו יכול פשוט ללכת? רובינס היה מנודה על ידי המשפחה ואביו בסופו של דבר מכר את החברה. אבל רובינס לא מתחרט. "אשתי דיו ואני נשואים כבר 52 שנים ואכלנו מזון צמחי כל הזמן הזה. שתי ההחלטות האלה – להתחתן איתה ולעבור לדיאטה טבעונית – הן דברים שאני לא מתחרטת עליהם לרגע”.

לאחר שנים של אורח חיים טבעוני המתמקד במדיטציה, רובינס פרסם את רב המכר הראשון שלו "דיאטה לאמריקה חדשה" בשנת 1987. ספר זה מתאר את ההשלכות האתיות, הסביבתיות והבריאותיות של גידול בעלי חיים, וגלידת חלב היא חלק מהאתגר העולמי הזה. למרות הביקורת הישירה של הספר על תעשיית החלב - אותה תעשייה שתמכה בעסקיו של אביו - זה, למרבה האירוניה, הציל אותו בטווח הארוך. לדברי רובינס, אביו, בהיותו גוסס, קרא את הספר הזה ומיד שינה את תזונתו. רובינס האב חי עוד 20 שנה. 

כשבסקין רובינס החליטה ליצור גלידה טבעונית, רובינס אמר, "אני יכול לומר שהחברה עשתה את זה כי הם הבינו שאוכל מהצומח הוא העתיד. הם עשו זאת כי הם רוצים להמשיך לעשות עסקים ולהרוויח כסף, והם רואים את המכירות של מוצרי צמחים מרקיעים שחקים. תזונה מבוססת צמחים הפכה לכוח בלתי ניתן לעצירה וכולם בעולם המזון שמים לב. ואלה חדשות טובות מאוד לכל החיים על הפלנטה היפה הזו."

רובינס מנהל כיום את Food Revolution Network, ארגון לזכויות בעלי חיים, עם בנו אושן. הארגון עוזר לאנשים לאמץ אורח חיים מבוסס צמחי כדי לשקם את הבריאות ולשפר את בריאות כדור הארץ. 

השאירו תגובה