אופנת קפה ירוק, כמו כל מוצר, הופיעה לפתע. תזונאים אכן פרסמו את המשקה הזה ככלי מעולה לשריפת שומנים. אז אם הקפה הירוק שימושי, למי ולמה כדאי לשתות?
קפה ירוק הוא פולי קפה קונבנציונליים שלא נצלו. נעשה שימוש בקפה ירוק מההתחלה, כאשר הרועה האתיופי קלדים בוראסי הבחין בהשפעת פולי הקפה על חיותיו.
במשך הזמן, כדי לשפר את איכויות הטעם של הקפה הם למדו כיצד להתמודד עם סוג הקפה אליו אנו רגילים. בשנת 2012 הקפה הירוק נכנס שוב לאופנה בזכות המדענים האמריקאים שגילו את השפעות שריפת השומן של שעועית גולמית.
לקפה ירוק תכונות ממריצות וחיטוב, הוא מסוגל להפיץ את הדם ולתת אנרגיה. קפה ירוק שעועית מכיל הרבה טאנינים ואלקלואידים פורינים המגרים את המוח והשרירים. קפה ירוק מסייע גם לכאבי ראש ספסטיים, משפר את הזיכרון, מצב העור, מערכת הלב וכלי הדם.
קפה ירוק הוא מקור לחומצה כלורוגנית נוגדת חמצון המגנה על הגוף מפני רדיקלים חופשיים. לפיכך, תכונות ההגנה על הקפה הירוק הרבה לפני היין האדום, התה הירוק ושמן הזית. השילוב של קפאין וחומצה כלורוגנית עוזר לשרוף שומן ולהיפטר מצלוליט.
קפה ירוק משמש גם בתמרוקים. הוא מחזק ציפורניים ושיער, מעניק לחות לעור ומהווה נוגד חמצון מצוין, מאט את תהליך ההזדקנות.
למרות היתרונות הניכרים של קפה ירוק, הוא יכול במקרים מסוימים לאיים על הבריאות. אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי הדם צריכים להיזהר עם משקה זה, ואם יש הפרות של מערכת העיכול. קפה זה מסוכן עם יתר לחץ דם, לחץ תוך גולגולתי מוגבר, אי ספיקת לב לנשים בהריון ומניקות.
אתה לא צריך לשתות קפה ירוק עם תרופות ותוספים, לא לנטרל את פעולתם.
איך לבשל קפה ירוק?
יש לטחון את פולי הקפה הלא קלויים ולהתבשל בצ'זבה, מכונת הקפה או מכבש צרפתי ביחס של 2-3 כפות בכוס מים (200 מיליליטר). יש להחדיר קפה טרי שנרקח למשך 5-7 דקות ואז להגיש אותו חם או צונן.
למידע נוסף על יתרונות קפה ירוק צפו בסרטון למטה:
