הדרך המהירה ביותר להרתיח סלק

הדרך המהירה ביותר להרתיח סלק

זמן קריאה - 3 דקות.
 

ניתן לבשל סלק במהירות באמצעות המיקרוגל. ירק שטוף היטב מונח בשקית ניילון ללא קילוף, נקשר היטב ומכניס למיקרוגל. מבשלים בכוח מרבי למשך 15-20 דקות. ברגע שחצי מהזמן חלף (7-10 דקות), תנור המיקרוגל נעצר ובודקים את מידת הנכונות של יבול השורש, אם יש צורך, הופכים אותו ואופים עוד 7-10 דקות.

אפשר גם לבשל סלק מקולף במיקרוגל. בעבר הוא נחתך לחתיכות קטנות וגם מונח בתוך שקית, קשור. הקפד לבצע פנצ'רים בשקית בעזרת מזלג או סכין כדי שאדים יימלטו. ניתן לצמצם את זמן אפיית הסלק הקצוץ ל-10-15 דקות.

/ /

השאירו תגובה