תוכן
בטבלאות אלה מאומצים על ידי הביקוש היומי הממוצע לויטמין C הוא 70 מ"ג. טור "אחוז הדרישה היומית" מראה איזה אחוז של 100 גרם מהמוצר מספק את הצורך האנושי היומי בוויטמין C (חומצה אסקורבית).
מוצרים עם תכולה גבוהה של ויטמין C:
| שם המוצר | תכולת ויטמין C ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| צֵן | 650 מ"ג | 929% |
| אשחר הים | 200 מ"ג | 286% |
| פלפל מתוק (בולגרית) | 200 מ"ג | 286% |
| דומדמניות שחורות | 200 מ"ג | 286% |
| Kiwi | 180 מ"ג | 257% |
| פטריות לבנות, מיובשות | 150 מ"ג | 214% |
| פטרוזיליה (ירוק) | 150 מ"ג | 214% |
| כרוב ניצנים | 100 מ"ג | 143% |
| שמיר (ירוקים) | 100 מ"ג | 143% |
| ברוקולי | 89 מ"ג | 127% |
| כרובית | 70 מ"ג | 100% |
| רואן אדום | 70 מ"ג | 100% |
| קרס (ירוקים) | 69 מ"ג | 99% |
| פָּאפַּאיָה | 61 מ"ג | 87% |
| פומלו | 61 מ"ג | 87% |
| כָּתוֹם | 60 מ"ג | 86% |
| תותים | 60 מ"ג | 86% |
| כרוב, אדום, | 60 מ"ג | 86% |
| חזרת (שורש) | 55 מ"ג | 79% |
| תרד (ירקות) | 55 מ"ג | 79% |
| קוֹלרַבִּי | 50 מ"ג | 71% |
| מיץ תפוזים | 50 מ"ג | 71% |
| אֶשׁכּוֹלִיוֹת | 45 מ"ג | 64% |
| כְּרוּב | 45 מ"ג | 64% |
| חמציץ (ירקות) | 43 מ"ג | 61% |
| לִימוֹן | 40 מ"ג | 57% |
| דומדמניות לבנות | 40 מ"ג | 57% |
| מיץ אשכוליות | 40 מ"ג | 57% |
| מיץ לימון | 39 מ"ג | 56% |
| מנדרין | 38 מ"ג | 54% |
| סלרי (ירוק) | 38 מ"ג | 54% |
| מַנגוֹ | 36 מ"ג | 51% |
| עלי שן הארי (ירוקים) | 35 מ"ג | 50% |
| כרישה | 35 מ"ג | 50% |
| פטרוזיליה (שורש) | 35 מ"ג | 50% |
| פטריות קנטרלה | 34 מ"ג | 49% |
ראה רשימת מוצרים מלאה
| בשר כבד | 33 מ"ג | 47% |
| פייג'ואה | 33 מ"ג | 47% |
| רוטבאגה | 30 מ"ג | 43% |
| פטריות לבנות | 30 מ"ג | 43% |
| דוּמדְמָנִית | 30 מ"ג | 43% |
| בצל ירוק (העט) | 30 מ"ג | 43% |
| מיץ את הכרוב | 30 מ"ג | 43% |
| קלאברי | 29 מ"ג | 41% |
| צנון שחור | 29 מ"ג | 41% |
| כְּרוּב | 27 מ"ג | 39% |
| כוסברה (ירוק) | 27 מ"ג | 39% |
| שרך | 26.6 מ"ג | 38% |
| אפונה ירוקה (טרייה) | 25 מ"ג | 36% |
| פטל | 25 מ"ג | 36% |
| עגבניה (עגבניה) | 25 מ"ג | 36% |
| צנוניות | 25 מ"ג | 36% |
| דומדמניות אדומות | 25 מ"ג | 36% |
| קלמנטינה מיץ | 25 מ"ג | 36% |
| חַבּוּשׁ | 23 מ"ג | 33% |
| אֲנָנָס | 20 מ"ג | 29% |
| אוכמניות | 20 מ"ג | 29% |
| מלון | 20 מ"ג | 29% |
| תפוחי אדמה | 20 מ"ג | 29% |
| פטרניפ (שורש) | 20 מ"ג | 29% |
| לפת | 20 מ"ג | 29% |
| אספרגוס (ירוק) | 20 מ"ג | 29% |
| שעועית (קטניות) | 20 מ"ג | 29% |
| דוריאן | 19.7 מ"ג | 28% |
| בזיליקום (ירוק) | 18 מ"ג | 26% |
| חָמוּצִיוֹת | 15 מ"ג | 21% |
| דוּבדְבָן | 15 מ"ג | 21% |
| BlackBerry | 15 מ"ג | 21% |
| קישואים | 15 מ"ג | 21% |
| חמוצית | 15 מ"ג | 21% |
| Aronia | 15 מ"ג | 21% |
| חסה (ירקות) | 15 מ"ג | 21% |
| אֲפַרסְמוֹן | 15 מ"ג | 21% |
| דוּבדְבָן | 15 מ"ג | 21% |
| שזיף | 13 מ"ג | 19% |
| פטריות רוסולה | 12 מ"ג | 17% |
| פטריות פטריות | 11 מ"ג | 16% |
| מיץ אננס | 11 מ"ג | 16% |
| מִשׁמֵשׁ | 10 מ"ג | 14% |
| אבוקדו | 10 מ"ג | 14% |
| בננה | 10 מ"ג | 14% |
| בצל | 10 מ"ג | 14% |
| מלפפון | 10 מ"ג | 14% |
| אפרסק | 10 מ"ג | 14% |
| בשר כליה | 10 מ"ג | 14% |
| ריבס (ירוקים) | 10 מ"ג | 14% |
| סלק | 10 מ"ג | 14% |
| לנקז | 10 מ"ג | 14% |
| מיץ עגבניות | 10 מ"ג | 14% |
| אוכמניות | 10 מ"ג | 14% |
| שׁוּם | 10 מ"ג | 14% |
| תפוחים | 10 מ"ג | 14% |
| קוביס (מחלב סוסה) | 9 מ"ג | 13% |
| אגס מיובש | 8 מ"ג | 11% |
| שורש סלרי) | 8 מ"ג | 11% |
| דלעת | 8 מ"ג | 11% |
| מיץ דובדבן | 7.4 מ"ג | 11% |
| אבטיח | 7 מ"ג | 10% |
| פטריות | 7 מ"ג | 10% |
תכולת ויטמין C בפירות וגרגרים:
| שם המוצר | תכולת ויטמין C ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| מִשׁמֵשׁ | 10 מ"ג | 14% |
| אבוקדו | 10 מ"ג | 14% |
| חַבּוּשׁ | 23 מ"ג | 33% |
| שזיף | 13 מ"ג | 19% |
| אֲנָנָס | 20 מ"ג | 29% |
| כָּתוֹם | 60 מ"ג | 86% |
| אבטיח | 7 מ"ג | 10% |
| בננה | 10 מ"ג | 14% |
| חָמוּצִיוֹת | 15 מ"ג | 21% |
| ענבים | 6 מ"ג | 9% |
| דוּבדְבָן | 15 מ"ג | 21% |
| אוכמניות | 20 מ"ג | 29% |
| נוֹפֶך | 4 מ"ג | 6% |
| אֶשׁכּוֹלִיוֹת | 45 מ"ג | 64% |
| אגס | 5 מ"ג | 7% |
| דוריאן | 19.7 מ"ג | 28% |
| מלון | 20 מ"ג | 29% |
| BlackBerry | 15 מ"ג | 21% |
| תותים | 60 מ"ג | 86% |
| תאנים טריות | 2 מ"ג | 3% |
| Kiwi | 180 מ"ג | 257% |
| חמוצית | 15 מ"ג | 21% |
| דוּמדְמָנִית | 30 מ"ג | 43% |
| לִימוֹן | 40 מ"ג | 57% |
| פטל | 25 מ"ג | 36% |
| מַנגוֹ | 36 מ"ג | 51% |
| מנדרין | 38 מ"ג | 54% |
| קלאברי | 29 מ"ג | 41% |
| נקטרינה | 5.4 מ"ג | 8% |
| אשחר הים | 200 מ"ג | 286% |
| פָּאפַּאיָה | 61 מ"ג | 87% |
| אפרסק | 10 מ"ג | 14% |
| פומלו | 61 מ"ג | 87% |
| רואן אדום | 70 מ"ג | 100% |
| Aronia | 15 מ"ג | 21% |
| לנקז | 10 מ"ג | 14% |
| דומדמניות לבנות | 40 מ"ג | 57% |
| דומדמניות אדומות | 25 מ"ג | 36% |
| דומדמניות שחורות | 200 מ"ג | 286% |
| פייג'ואה | 33 מ"ג | 47% |
| אֲפַרסְמוֹן | 15 מ"ג | 21% |
| דוּבדְבָן | 15 מ"ג | 21% |
| אוכמניות | 10 מ"ג | 14% |
| צֵן | 650 מ"ג | 929% |
| תפוחים | 10 מ"ג | 14% |
תכולת ויטמין C בירקות וירקות:
| שם המוצר | תכולת ויטמין C ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| בזיליקום (ירוק) | 18 מ"ג | 26% |
| חציל | 5 מ"ג | 7% |
| רוטבאגה | 30 מ"ג | 43% |
| שורש ג'ינג'ר) | 5 מ"ג | 7% |
| קישואים | 15 מ"ג | 21% |
| כְּרוּב | 45 מ"ג | 64% |
| ברוקולי | 89 מ"ג | 127% |
| כרוב ניצנים | 100 מ"ג | 143% |
| קוֹלרַבִּי | 50 מ"ג | 71% |
| כרוב, אדום, | 60 מ"ג | 86% |
| כְּרוּב | 27 מ"ג | 39% |
| כרוב סבוי | 5 מ"ג | 7% |
| כרובית | 70 מ"ג | 100% |
| תפוחי אדמה | 20 מ"ג | 29% |
| כוסברה (ירוק) | 27 מ"ג | 39% |
| קרס (ירוקים) | 69 מ"ג | 99% |
| עלי שן הארי (ירוקים) | 35 מ"ג | 50% |
| בצל ירוק (העט) | 30 מ"ג | 43% |
| כרישה | 35 מ"ג | 50% |
| בצל | 10 מ"ג | 14% |
| גזר | 5 מ"ג | 7% |
| אצה | 2 מ"ג | 3% |
| מלפפון | 10 מ"ג | 14% |
| שרך | 26.6 מ"ג | 38% |
| פטרניפ (שורש) | 20 מ"ג | 29% |
| פלפל מתוק (בולגרית) | 200 מ"ג | 286% |
| פטרוזיליה (ירוק) | 150 מ"ג | 214% |
| פטרוזיליה (שורש) | 35 מ"ג | 50% |
| עגבניה (עגבניה) | 25 מ"ג | 36% |
| ריבס (ירוקים) | 10 מ"ג | 14% |
| צנוניות | 25 מ"ג | 36% |
| צנון שחור | 29 מ"ג | 41% |
| לפת | 20 מ"ג | 29% |
| חסה (ירקות) | 15 מ"ג | 21% |
| סלק | 10 מ"ג | 14% |
| סלרי (ירוק) | 38 מ"ג | 54% |
| שורש סלרי) | 8 מ"ג | 11% |
| אספרגוס (ירוק) | 20 מ"ג | 29% |
| ארטישוק ירושלמי | 6 מ"ג | 9% |
| דלעת | 8 מ"ג | 11% |
| שמיר (ירוקים) | 100 מ"ג | 143% |
| חזרת (שורש) | 55 מ"ג | 79% |
| שׁוּם | 10 מ"ג | 14% |
| תרד (ירקות) | 55 מ"ג | 79% |
| חמציץ (ירקות) | 43 מ"ג | 61% |
P