אופן ההכנה:
לשימוש כחטיף קל, מפזרים לפני כן גבינה מגוררת
שלב 4.
1. חותכים את רגלי הפטריות וקוצצים דק חצי מהרגליים
2. ממיסים 50 גרם חמאת שזיפים בסיר בינוני - 40-50 שניות (1 דקות), מוסיפים
בצל, שום ורגליים קצוצות ומבשלים 2-3 (3,5) דקות. ערבב עם
פרורי לחם.
3. מעבירים את התערובת שהתקבלה למכסי הפטריות.
4. ממיסים את יתרת החמאה בקערה רדודה – 30 שניות. מכניסים את הפטריות
לבשל ולבשל במשך 2-3 (3,5) דקות.
מגישים באופן מיידי.
בתיאבון!