תמונה ותיאור יפה של Russula (Russula sanguinaria).

רוסולה יפה (Russula sanguinaria)

הוא גדל ביערות נשירים, בעיקר עם תערובת של דוכני ליבנה, על קרקעות חוליות, בחודשים אוגוסט - ספטמבר.

הכובע בקוטר של עד 10 ס"מ, בשרני, בהתחלה קמור, חצי כדורי, אחר כך משתטח, מדוכא במרכז, אדום בוהק, הצבע לא אחיד, לאחר מכן דוהה. העור כמעט לא נפרד מהכובע. הצלחות דביקות, לבנות או קרם בהיר.

העיסה לבנה, צפופה, חסרת ריח, מרירה.

רגל עד 4 ס"מ אורך, 2 ס"מ עובי, ישרה, לפעמים כפופה, חלולה, לבנה או בעלת גוון ורדרד.

מקומות ושעות איסוף. לרוב, רוסולה יפה ניתן למצוא ביערות נשירים בשורשי אשור. הרבה פחות לעתים קרובות, הוא גדל במטעים מחטניים ויערות. אוהב קרקעות עשירות בסיד. תקופת צמיחתו היא תקופת הקיץ והסתיו.

דִמיוֹן. אפשר בקלות לבלבל אותה עם רוסולה אדומה, שאינה מסוכנת, אם כי בספרות המערבית מסומנות רוסולה בוערת כרעילה, אך לאחר הרתיחה הן מתאימות לכבישה.

רוסולה יפה - פטריה אכיל על תנאי, 3 קטגוריות. פטריה לא איכותית אך מתאימה לשימוש לאחר הרתיחה. הפטרייה טעימה רק במרינדת חומץ או מעורבת עם פטריות אחרות.