רכיבים ריבת אורז
| צמוק | 1000.0 (גרם) |
| סוכר | 2000.0 (גרם) |
אופן ההכנה
מכסים את הגרגרים בסוכר ושומרים במקום קריר במשך יומיים - 2 (עד שהמיץ משתחרר), ואז מבשלים עד שהם רכים על אש נמוכה בבת אחת.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 295.9 קק"ל | 1684 קק"ל | 17.6% | 5.9% | 569 גרם |
| פחמימות | 78.9 גרם | 219 גרם | 36% | 12.2% | 278 גרם |
| מים | 0.1 גרם | 2273 גרם | 2273000 גרם | ||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 7.5% | 450 גרם |
| רטינול | 0.2 מ"ג | ~ | |||
| ויטמין C, אסקורבי | 129.2 מ"ג | 90 מ"ג | 143.6% | 48.5% | 70 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 2.3 מ"ג | 2500 מ"ג | 0.1% | 108696 גרם | |
| סידן, Ca | 1.5 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.2% | 0.1% | 66667 גרם |
| נתרן, נא | 0.8 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.1% | 162500 גרם | |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.2 מ"ג | 18 מ"ג | 1.1% | 0.4% | 9000 גרם |
ערך האנרגיה הוא 295,9 קק"ל.
ריבת אורז עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 22,2%, ויטמין C - 143,6%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון ריבת אורז PER 100 גרם
- 38 קק"ל
- 399 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 295,9 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, איזה ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול ריבת אורז, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים