תוכן

רכיבים דייסת שעורה עם תפוחי אדמה

גריסי שעורה 150.0 (גרם)
מַיִם 5.0 (זכוכית גרגרים)
תפוחי אדמה 5.0 (חתיכה)
פרת חלב 500.0 (גרם)
מלח שולחן 0.5 (כפית)
אופן ההכנה

שוטפים את הגריסים, מכניסים אותם למים רותחים ומבשלים. קלפו את תפוחי האדמה, חתכו לחתיכות קטנות והוסיפו לדגנים בסוף הבישול. וודאו שהדייסה לא נשרפת. מוסיפים חלב בחלקים, מלח.

אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי48.6 קק"ל1684 קק"ל2.9%6%3465 גרם
חלבונים1.8 גרם76 גרם2.4%4.9%4222 גרם
שומנים1 גרם56 גרם1.8%3.7%5600 גרם
פחמימות8.7 גרם219 גרם4%8.2%2517 גרם
חומצה אורגנית10.5 גרם~
סיבי עיכול0.6 גרם20 גרם3%6.2%3333 גרם
מים86.8 גרם2273 גרם3.8%7.8%2619 גרם
אֵפֶר0.5 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE7 μg900 μg0.8%1.6%12857 גרם
רטינול0.007 מ"ג~
ויטמין B1, תיאמין0.04 מ"ג1.5 מ"ג2.7%5.6%3750 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.05 מ"ג1.8 מ"ג2.8%5.8%3600 גרם
ויטמין B4, כולין5.8 מ"ג500 מ"ג1.2%2.5%8621 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.1 מ"ג5 מ"ג2%4.1%5000 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.09 מ"ג2 מ"ג4.5%9.3%2222 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית4.5 μg400 μg1.1%2.3%8889 גרם
ויטמין B12, קובלאמין0.1 μg3 μg3.3%6.8%3000 גרם
ויטמין C, אסקורבי1.4 מ"ג90 מ"ג1.6%3.3%6429 גרם
ויטמין D, קלציפרול0.01 μg10 μg0.1%0.2%100000 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.03 מ"ג15 מ"ג0.2%0.4%50000 גרם
ויטמין H, ביוטין0.8 μg50 μg1.6%3.3%6250 גרם
ויטמין PP, NE0.6988 מ"ג20 מ"ג3.5%7.2%2862 גרם
ניאצין0.4 מ"ג~
macronutrients
אשלגן, ק134.1 מ"ג2500 מ"ג5.4%11.1%1864 גרם
סידן, Ca37 מ"ג1000 מ"ג3.7%7.6%2703 גרם
מגנזיום, מג10.2 מ"ג400 מ"ג2.6%5.3%3922 גרם
נתרן, נא15.1 מ"ג1300 מ"ג1.2%2.5%8609 גרם
גופרית, ש18.2 מ"ג1000 מ"ג1.8%3.7%5495 גרם
זרחן, פ55.3 מ"ג800 מ"ג6.9%14.2%1447 גרם
כלור, קל196.1 מ"ג2300 מ"ג8.5%17.5%1173 גרם
מרכיבי עקבות
אלומיניום, אל133.9 μg~
בוהר, ב16.3 μg~
ונדיום, V.21.1 μg~
ברזל, פה0.3 מ"ג18 מ"ג1.7%3.5%6000 גרם
יוד, אני2.9 μg150 μg1.9%3.9%5172 גרם
קובלט, קו1.1 μg10 μg11%22.6%909 גרם
ליתיום, לי10.9 μg~
מנגן, מינ0.085 מ"ג2 מ"ג4.3%8.8%2353 גרם
נחושת, קו52.1 μg1000 μg5.2%10.7%1919 גרם
מוליבדן, מו.3.6 μg70 μg5.1%10.5%1944 גרם
ניקל, ני0.7 μg~
אולובו, סנו3.1 μg~
רובידיום, Rb70.9 μg~
סלניום, Se0.5 μg55 μg0.9%1.9%11000 גרם
סטרונציום, האב4.1 μg~
פלואור, F16 μg4000 μg0.4%0.8%25000 גרם
כרום, Cr1.9 μg50 μg3.8%7.8%2632 גרם
אבץ, זן0.2326 מ"ג12 מ"ג1.9%3.9%5159 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים6.9 גרם~
מונו וסוכרים (סוכרים)1.5 גרםמקסימום 100 г

ערך האנרגיה הוא 48,6 קק"ל.

דייסת שעורה עם תפוחי אדמה עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: קובלט - 11%
  • קובלט הוא חלק מוויטמין B12. מפעיל אנזימים של מטבוליזם של חומצות שומן ומטבוליזם של חומצה פולית.
 
תכולת קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון דייסת שעורה עם תפוחי אדמה פר 100 גרם
  • 313 קק"ל
  • 0 קק"ל
  • 77 קק"ל
  • 60 קק"ל
  • 0 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 48,6 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, איזה ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול דייסת שעורה עם תפוחי אדמה, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים

השאירו תגובה