חובבי אוכל גולמי רבים חשים התמוטטות משמעותית בשנה הראשונה לאחר המעבר הפתאומי לאוכל חי. זאת בשל העובדה שמזון כזה פשוט לא נספג היטב בגוף ובמקרים מסוימים, כגון היעדר איברי עיכול, למשל, כיס המרה יכול להשפיע על כך. כתוצאה מכך, אנשים משייכים דיאטת מזון גולמי וחולשה כמובנים מאליהם, אם כי זה לא כך! אך גם במקרה בו הגוף חזק דיו, ניוון שרירים וחולשה תקופתית נפוצים, אפילו עם היסטוריה ארוכה של מזון גולמי.
הסיבה העיקרית לתופעה זו נעוצה בתת תזונה בנאלית. אדם שאוכל אוכל מבושל עם אחוז שומן גבוה מילדותו מקבל בתחילה הרבה קלוריות מהמזון. לאחר שעבר למזון צמחי גלם רווי מים דל קלוריות, אדם, מתוך הרגל וחוסר יכולת, ממשיך לאכול אותו דבר או קרוב לאותם כמויות מזון, אך כבר דל קלוריות. התוצאה - כמו במקרה של תת תזונה בעת אכילת אוכל מבושל - ניוון שרירים, חולשה, נמנום, תגובה מעוכבת וכו '.
אוכלי מזון גולמי עם בעיות דומות, החשים חולשה תקופתית, ובעיקר מתחילים, צריכים לנתח את התזונה היומית שלהם לפי תכולת הקלוריות שלה (אך הימנע מתכולת עתירת שומן בתזונה שלך). כן, תורת הקלוריות אולי רחוקה מלהיות אידיאלית, אך עדיין, במידה מסוימת של דיוק, היא מסייעת לספורטאים ברחבי העולם לשמור על צורתם הגופנית. אז למה מומחי מזון גולמי חושבים שהם יכולים לאכול כמו ציפורים? בתזונת הפרימטים-קרובים באופן בלתי רגיל למבנה גופנו, פירות עתירי קלוריות וירקות עליים טריים נמצאים בשפע, מה שנותן להם מספיק אנרגיה לפעילות גופנית אינטנסיבית יומיומית, כמו גם שמירה על צורת השריר שלהם ברמה הנכונה.
אינסון מאי סונה