פורפירוספורי (Porphyrellus porphyrosporus)

שיטתיות:
  • חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • הזמנה: Boletales (Boletales)
  • משפחה: Boletaceae (Boletaceae)
  • סוג: פורפירלוס
  • סוּג: Porphyrellus porphyrosporus (פורפירוספורי פורפירוס)
  • Purpurospore boletus
  • Hericium porphyry
  • איש שוקולד
  • פורפירלוס נבג אדום

פורפירי פורפירוספורוס (Porphyrellus porphyrosporus) תמונה ותיאור

כּוֹבַע: לכובע הפטריות יש תחילה צורה חצי כדורית, ואז הופך לקמור, עבה ובשרני עם עור חלק, מבריק וקטיפתי. פני הכובע בצבע אפרפר עם ברק משיי, שיכול להשתנות במהלך הבשלת הפטרייה, לחום כהה.

רגל: רגל חלקה, גלילית עם חריצים אורכיים דקים. לגבעול הפטרייה אותו צבע אפרפר כמו הכובע שלה.

נקבוביות: צורה קטנה ועגולה.

צינורות: ארוך, בלחיצה הופכים לירוק-כחלחל.

מוֹך: טעם סיבי, רופף, חמצמץ. הריח גם חמצמץ ולא נעים. בשרה של הפטרייה יכול להיות סגול, חום או צהוב-קש.

הפורפירוספורי נמצא בחלק הדרומי של האלפים, ומין זה נפוץ למדי גם בחלק המרכזי של אירופה. הוא גדל ביערות מחטניים ונשירים, ככלל, מעדיף שטח הררי. תקופת הפרי היא מסוף הקיץ ועד סוף הסתיו.

בשל הריח הלא נעים, פורפירוספורי שייך לפטריות אכילה על תנאי. הריח נשאר גם לאחר הרתחה. מתאים לשימוש במרינדה.

זה דומה לבורג או לגלגל תנופה. לכן, לפעמים מתייחסים לסוג אחד, אחר כך לסוג אחר, או אפילו מתייחס לסוג מיוחד - פסאודו-בורג.

השאירו תגובה