תמונות של Stropharia Hornemannii ביער

Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

כּוֹבַע: בהתחלה יש לו צורה של חצי כדור, ואז הוא הופך חלק ומשוטח. מעט דביק, קוטר 5-10 ס"מ. קצוות הכובע גליים, תחובים. צבע הכובע יכול להשתנות מאדום-חום עם רמז של סגול לצהוב עם אפור. החלק התחתון של הכובע של פטרייה צעירה מכוסה בכריכה לבנה קרומית, המתמוטטת עם הגיל.

רשומות: רחב, תכוף, נצמד לרגל עם שן. יש להם גוון סגול בהתחלה, ואז הופכים לסגול-שחור.

רגל: מעוקל, בצורת גליל, הצטמצם מעט לכיוון הבסיס. החלק העליון של הרגל צהבהב, חלק. התחתון מכוסה בקשקשים קטנים בצורת פתיתים. אורך הרגל 6-10 ס"מ. לפעמים נוצרת על הרגל טבעת עדינה, שנעלמת במהירות ומשאירה סימן כהה. קוטר הגבעול הוא בדרך כלל 1-3 ס"מ.

מוֹך: צפוף, לבנבן. לבשר הרגל יש גוונים של צהוב. לפטרייה הצעירה אין ריח מיוחד. לפטרייה בוגרת עשויה להיות ריח לא נעים קל.

אבקת נבגים: סגול עם אפור.

Gornemann Stropharia מניב פרי מאוגוסט עד אמצע אוקטובר. נמצא ביערות מעורבים ומחטניים על עץ מת רקוב. לפעמים בבסיס גדמי עצים נשירים. הוא גדל לעתים רחוקות, בקבוצות קטנות.

סטרופריה גורנמן - אכיל על תנאי פטריות (לפי דעה בלתי סבירה של כמה מומחים - רעילה). הוא משמש טרי לאחר רתיחה מקדימה במשך 20 דקות. מומלץ לקטוף פטריות צעירות שאינן משתטחות, בעלות הטעם הטוב ביותר ואין להן את הריח הלא נעים המייחד דגימות בוגרות. בנוסף, פטריות בוגרות מעט מרירות, במיוחד בגבעול.

המראה והצבע האופייניים של הפטרייה אינם מבלבלים אותה עם סוגי פטריות אחרים.

המין Stropharia Gornemann נפוץ למדי עד לצפון פינלנד. לפעמים נמצא אפילו בלפלנד.