תוכן
תיאור כללי של המחלה
צפדינה היא מחלה הנגרמת על ידי מחסור כרוני בוויטמין C בגוף. בעבר, מחלה זו הייתה פופולארית במיוחד בקרב מלחים שהפליגו זמן רב ולא הייתה להם אפשרות לאכול פירות וירקות. עם זאת, מקרים של צפדינה עדיין מתרחשים כיום, אם כי בתדירות נמוכה בהרבה. המחלה עלולה לגרום לאנמיה, להתקף לב, למוות.
פונקציות של ויטמין C:
- משתתף ביצירת קולגן, אשר חיוני לבריאות העור, כלי הדם והעצמות, וכן מקדם ריפוי פצעים;
- זהו נוגד חמצון המפרק רדיקלים חופשיים ובכך מגן על רקמות הגוף;
- זה הכרחי לספיגת ברזל;
- זה עוזר להילחם בזיהומים ותומך במערכת החיסון.
גורמים לצפדינה:
מחלה זו נגרמת על ידי מחסור בויטמין C בגוף. הסיבה לכך יכולה להיות משתי סיבות:
- ויטמין זה אינו נכנס לגוף עם אוכל כלל;
- ויטמין C נכנס, אך אינו נספג במעיים;
בנוסף, צפדינה יכולה להיגרם על ידי:
- 1 תזונה עם עודף פחמימות ומחסור בשומנים מן החי;
- 2 נוכחות של זיהומים חריפים;
- 3 פתולוגיות של מערכת העיכול;
- 4 תנאים סביבתיים לא נוחים.
תסמינים של צפדינה:
- חולשה כללית, עייפות מוגברת ועייפות;
- אובדן תיאבון;
- בחילות, שלשולים, חום;
- כאבי שרירים ומפרקים;
- נקודת חבלות בסמוך לשורשי השיער;
- בשלבים המאוחרים החניכיים מודלקות, מתנפחות ומדממות והשיניים משתחררות;
- Exophthalmos (עיניים בולטות) מופיע;
- חבורות על העור קבועות, והעור עצמו הופך יבש, מתקלף, חום;
- שיער גם מתייבש, מתפצל, נשבר ליד הקרקפת;
- נפיחות מופיעה כתוצאה מדימום במפרקים ובשרירים;
- אצל ילדים ובני נוער עצמות מפסיקות לצמוח בטרם עת.
מזון בריא לצפדינה
אכילת תזונה מזינה עם צריכה קבועה של פירות, ירקות, פירות יער ומיצים טבעיים לחידוש מאגרי ויטמין C בגוף היא חלק מטיפול ומניעה של צפדינה. במקרה של אנמיה, רופאים ממליצים לצרוך יותר ויטמין B12 ומזונות המכילים ברזל.
- עם צפדינה, חשוב להשתמש בשמיר, פטרוזיליה, חמתית, אפר הרים, רוטבגות, קישואים, מלונים, דומדמניות, צנוניות, תפוחי אדמה מבושלים, בצל ירוק, עגבניות טריות, כרוב, תפוזים, לימונים, דומדמניות שחורות, יערה, מתוק וחם פלפלים, קיווי, נבט בריסל וכרובית, ברוקולי, תותים, תרד, כרוב אדום, חזרת, שכן הם המקורות העיקריים לויטמין C, שמחסורו גורם למחלה זו. אגב, תמציות מים מירכיים ורדים ודומדמניות שחורות מכילות גם כמות גדולה של ויטמין C.
- חשוב גם לצרוך את גרידת הלימונים, התפוזים והאשכוליות, יחד עם החלק הלבן של קליפתם, דובדבנים, משמשים, כוסמת, ירכיים, ורדים, דומדמניות שחורות, חסה, דובדבן שחור, מכיוון שהם תורמים לצריכת ויטמין P לתוך הגוף, שבלעדיו לא ניתן לשמר ויטמין C.
- זה שימושי לאכול כבד, תמנון ובשר סרטנים, חלמונים גולמיים, שמנת חמוצה, כמו גם מוצרי חלב מותסס, מקרל, סרדינים, קרפיון, מוסר ים, בקלה, חזיר, בקר, כבש, ארנבת, שמרי אופה ושמרי בירה, סלטים , בצל ירוק, חיטה מונבטת, אצות, שכן הם מכילים ויטמין B12, המונע אנמיה או עוזר להילחם בה אם היא מתרחשת.
- בשום מקרה אסור לשכוח מכבד חזיר ובקר, כמו גם מעדשים, אפונה, כוסמת, שעורה, שיבולת שועל, חיטה, בוטנים, תירס, צנוברים, קשיו, עצי דוג, פיסטוקים, מכיוון שהם מכילים כמות גדולה של ברזל, חיוני בתהליך הטמעת ויטמיני B, כמו גם, כתוצאה מכך, במניעת אנמיה.
- חשוב לאכול תפוחים, פירות הדר, עגבניות, בצל ירוק, כרוב, חזרת, דומדמניות, מכיוון שהם מכילים חומצה אסקורבית, הנחוצה למניעה וטיפול של צפדינה.
- עם מחלה זו, עליכם לאכול צנוברים, שקדים, כבד, ביצי עוף, גבינה מעובדת, גבינת קוטג ', ורדים, תרד, בשר אווז, מקרל, כמה פטריות (בולטוס, קנטרלות, שמפיניון, פטריות דבש, חמאה), מאז הם מכילים ריבופלבין - ויטמין B2. זה גם מקדם ספיגה של חומצה אסקורבית.
- כדאי להשתמש גם בפיסטוקים, אגוזי מלך, בוטנים, קשיו, צנוברים, חזיר, כבד, עדשים, שיבולת שועל, חיטה, דוחן, שעורה, כוסמת, פסטה, תירס, מכיוון שהם מכילים תיאמין - ויטמין B1. זה ממלא תפקיד חשוב בתהליכים המטבוליים של הגוף, וגם מבטיח את התפקוד של כל אחד מתאיו.
- כמו כן, הרופאים ממליצים להשתמש בגבינה מעובדת, אצות, צדפות, בטטה, שמנת חמוצה, ברוקולי ואצות ים, בשר צלופח, חמאה, כבד, מכיוון שהם מכילים ויטמין A, המסייע להגברת החסינות ולחיזוק עמידות הגוף לזיהומים במהלך זה. פרק זמן.
- חשוב לאכול גבינה מעובדת, גבינת פטה, שקדים, אפונה, שמנת חמוצה, שמנת, אגוזי מלך, חרדל, אגוזי לוז, גבינת קוטג ', שעועית, שיבולת שועל, שעורה, מכיוון שהם מכילים סידן, שהוא חלק מהדם, וגם מנרמל תהליכי ההחלמה בגוף. ... זה גם עוזר לחזק את השיניים הסובלות מצפדינה. עם חוסר סידן ודלדול של חולים עם צפדינה, הם נקבעים עירוי דם כל 2-3 ימים.
תרופות עממיות נגד צפדינה
- 1 לטיפול ומניעה של צפדינה, השימוש בפירות יער טריים, תה ורדים ופירות יער מיובשים באבקה מסייע.
- 2 עבור צפדינה, זה שימושי לחלוט מחטים של עצים מחטניים, למשל, ארז, אורן, ולשתות כמו תה.
- 3 הרפואה המסורתית ממליצה לחולים עם צפדינה לאכול מספר גדול של לימונים בכל צורה שהיא, אפילו עם קליפה, שאגב, עשירה במיוחד בוויטמין C.
- 4 כמו כן, עם צפדינה, מומלץ להשתמש בחומצה נפוצה בכל צורה שהיא.
- 5 אנשים עם צפדינה צריכים לצרוך שום כלשהו.
- 6 אכילת דומדמניות אדומות ושחורות עוזרת גם לבעלי צפדינה.
- 7 כדאי להשתמש בדובדבן חמוץ, מכיוון שהוא מכיל כמות עצומה של חומצה אסקורבית. בנוסף, היא נלחמת באופן פעיל בטרשת עורקים.
- 8 כמו כן, מומלץ למבוגרים לצרוך שמן דגים בכף אחת. l. 1-1 פעמים ביום (לילדים - כפית אחת 2 פעמים ביום).
חשוב לזכור שאסור להרתיח מזונות המכילים ויטמין C, שכן ויטמין C מתפרק בזמן זה. לכן, עדיף להחליף חליטות חמות ממוצרים אלו בקרים (להתעקש על המוצרים במים קרים למשך 10-12 שעות).
מזונות מסוכנים ומזיקים לצפדינה
- יש צורך לא לכלול משקאות אלכוהוליים מהתזונה שלך, מכיוון שהם הורסים ויטמין C, וגם מעוררים את הופעת הרעלים בגוף, ובכך מרעילים אותו.
- לא מומלץ לאכול מטוגן מכיוון שהוא מכיל חומרים מסרטנים הפוגעים גם בגוף.
- זה מזיק לאכול זרעים קלויים שלא קלפו, מכיוון שהם פוגעים באמייל של השיניים, וגם מעוררים את שבריריות הקליפה החיצונית של השן, הסובלת בעיקר מצפדינה.
- אינך יכול לאכול מאפים ומזון מהיר מכיוון שהם משחררים את החניכיים ואמייל השן שביר ודק.
- חל איסור להשתמש במשקאות מוגזים מוגזים, מכיוון שהם הורסים את אמייל השיניים.
- לא מומלץ לעשות שימוש יתר בסוכר ושיבולת שועל, מכיוון שהם מפריעים לספיגת הסידן.
- לא מומלץ לאכול אוכל מלוח וחריף, מכיוון שהם משבשים את איזון המלח בגוף.
שימו לב!
הממשל אינו אחראי לכל ניסיון להשתמש במידע שנמסר, ואינו מתחייב כי הוא לא יפגע בך באופן אישי. לא ניתן להשתמש בחומרים כדי לקבוע טיפול ולקבוע אבחנה. התייעץ תמיד עם הרופא המומחה שלך!