עונת הפטריות בפתח: איך להתכונן ליער ולחזור עם סל מלא

עבור קוטפי פטריות, עונת הפטריות נמשכת מתחילת האביב ועד הכפור הקבוע הראשון. עם זאת, אזור המגורים משחק תפקיד גדול בכך. ישנם מספר סימנים מיוחדים שיעזרו לכם להבין מתי ללכת לקטיף, אילו פטריות ניתן לקטוף, ואילו עדיף לעקוף. קוטפי פטריות מנוסים מדברים עליהם.

מתי ללכת ליער

כדי להבין שהיער מלא בפטריות וזה הזמן לקטוף, פשוט הביטו סביב. הטבע נותן רמזים ברורים:

1. נחיל של גמדים מצביע על כך שהקטיף יהיה מוצלח. העובדה היא שהמימדים אוהבים מזג אוויר לח וחם מאוד לאחר גשם כבד. כלומר, סביבה כזו יוצרת מקומות טובים עם פטריות.

2. אם הערפילים הצפופים הראשונים הופיעו בסתיו, הגיע הזמן לאסוף פטריות. הוא האמין כי בזמן זה, לקצור יבול עשיר של פטריות, בולטוס, בולטוס, פטריות פורצ'יני, פטריות חלב, שנטרל וכו '.

3. אם נמצאו בקרחות הזבובים הראשונות, זה הזמן ללכת על פטריית הפורצ'יני. קוטפי פטריות מנוסים טוענים ששני המינים הללו נמצאים כמעט תמיד בשכונה.

4. אם החלה נפילת עלים, זה הזמן ללכת על פטריות. פטריות סתיו ממוקמות לעתים קרובות יותר ליד גדמים רקובים ישנים ועצים נושבים ברוח. הם גדלים בקבוצות, כך שאתה יכול להרים במהירות סל.

5. קוטפי פטריות מנוסים ממליצים לחפש מקומות פרודוקטיביים בסבך של מחטים ושרכים. בין האורנים והאשוחים מתיישבות פטריות הפורצ'יני.

עדיף ללכת ליער מוקדם עם עלות השחר. כשהוא עדיין די קריר, הפטריות די חזקות, נמרצות. עם תחילת החום, הם נוטים לצנוח.

מה לקחת איתך

קודם כל כדאי לדאוג לבגדים ונעליים נוחים. במיוחד אם אתה הולך ליער בסתיו ועם עלות השחר. מגפיים גבוהים, מעיל רוח עבה או מעיל גשם עמיד למים יהיו שימושיים. בהחלט כובע או כובע. מההכרחי גם יועיל:

• סלסלה לפטריות;

• סכין חדה;

• מדף ארוך לחיפוש יבול;

• חומרי חיטוי, טיח ותרופות נחוצות;

• תה בתרמוס וכריכים;

• נווט GPS;

• טלפון טעון במלואו עם מספרי חירום.

אתה לא צריך מטען קיר לטלפון שלך. אבל בנק כוח מוכן לחלוטין לשימוש עם קיבולת של לפחות 10 Ah בהחלט יהיה שימושי.

המלצות חשובות

כאשר קוטפים פטריות, כדאי להיזהר. העובדה היא שאפילו לזנים מוכרים יש עמיתים רעילים:

1. לכן, אם אתם לא בטוחים, עדיף לא לקחת איזו פטריה מפוקפקת.

2. עדיף לקצור בדליים. שקיות ושקיות ניילון אינן מתאימות.

3. אל תטעמו פטריות במקום. זה טומן בחובו השלכות חמורות.

4. עיבוד קולינרי של היבול שנקטף רצוי לבצע מיד או לפחות למחרת.

5. חל איסור מוחלט לאחסן את היבול במקום חמים.

וזכרו: פטריות אינן רצויות לילדים מתחת לגיל 10 שנים. זהו מזון חלבוני כבד מאוד שגוף הילדים לא יכול להתמודד איתו. עדיף להציע פינוקים לקרובים ועמיתים שיעריכו את הכישורים הקולינריים שלך.