סלט פטריות עם תפוזים
אופן ההכנה:
גבינה וקלופים ותפוחי ליבה חתוכים לחתיכות קטנות
קוביות. מסננים את השמפיניון המשומר, חתוך לחתיכות קטנות
קשיות ותבשיל בשמן. פלפלים קלופים
לחתוך לטבעות ולערבב עם פרוסות קלמנטינה או לחתוך
על פני פרוסות תפוז. הלבישו את הסלט ברוטב מוכן,
מערבבים ומכניסים לקערת סלט. מעל גבינה מגוררת ו
מקשטים בפרוסות הדרים.
בתיאבון!