משקאות הקפה הפופולריים ביותר
 

קפה הוא כנראה המשקה הפופולרי ביותר. והכל בזכות המגוון שלו, כי בכל יום אתה יכול לשתות משקה קפה שהוא שונה לחלוטין בטעם ובתכולת הקלוריות.

אספרסו

זהו מנת הקפה הקטנה ביותר ונחשבת לחזקה ביותר מבין משקאות הקפה מבחינת העוצמה. למרות זאת, אספרסו מזיק באופן מינימלי למערכת הלב וכלי הדם ולמערכת העיכול. אופן הכנת הקפה הזה ייחודי בכך שבתהליך ההכנה עיקר הקפאין הולך לאיבוד, בעוד הטעם והארומה העשירים נשארים. אספרסו מוגש בנפח 30-35 מ"ל, ומבחינת תכולת הקלוריות "שוקל" 7 קק"ל בלבד ל -100 גרם (ללא סוכר).

אמריקנו

 

זהו אותו אספרסו, אך גדל בנפחו בעזרת מים, כלומר עם אובדן טעם. המרירות הגלומה במשקה הראשון נעלמת, הטעם הופך להיות רך ופחות תכוף. 30 מ"ל אספרסו מכין 150 מ"ל קפה אמריקנו. תכולת הקלוריות שלו היא 18 קק"ל.

קפה טורקי

קפה טורקי עשיר בתבלינים. הוא מוכן על בסיס דגנים, טחון דק מאוד. קפה טורקי מבושל בטורק מיוחד על אש פתוחה מאוד קטנה, כך שהוא לא רותח במהלך ההכנה ולא יאבד את כל טעמו. הקפה הטורקי עשיר מאוד בקפאין ולא ממותק דל קלוריות.

מקיאטו

עוד משקה שמוכן על בסיס אספרסו מוכן. מוסיפים לו קצף חלב בפרופורציות של 1 עד 1. מקיאטו דומה קצת לקפוצ'ינו, ובכמה וריאציות הוא מוכן פשוט על ידי הוספת קצף חלב מוכן לקפה מבושל מוכן. מבחינת תכולת הקלוריות יוצאים כ -66 קק"ל.

קפוצ'ינו

קפוצ'ינו מכינים גם על בסיס אספרסו וקצף חלב, למשקה מוסיפים גם רק חלב. כל החומרים נלקחים בחלקים שווים - סה"כ קפה אחד, חלב אחד וחלק אחד מקציף. קפוצ'ינו מוגש חם בכוס חמה, תכולת הקלוריות שלו היא 105 קק"ל.

חלב

משקה זה נשלט על ידי חלב, אך עדיין הוא שייך לטווח הקפה. בסיס הלאטה הוא חלב חם. להכנה קחו חלק אחד של אספרסו ושלושה חלקי חלב. כדי להראות את כל השכבות, מגישים את הלאטה בכוס גבוהה שקופה. תכולת הקלוריות של משקה זה היא 112 קק"ל.

שביתה

קפה זה מוגש מצונן והוא עשוי עם אספרסו כפול ו -100 מ"ל חלב למנה. את המרכיבים המוכנים מקציפים במיקסר עד לקבלת מרקם חלק, ואם רוצים משקה מעוטר בגלידה, סירופ וקרח. תכולת הקלוריות של Frappe ללא תפאורה היא 60 קלוריות.

מוקסינו

חובבי השוקולד יאהבו את המשקה הזה. כעת הוא מוכן על בסיס משקה לאטה, רק בקו הסיום מוסיפים לקפה סירופ שוקולד או קקאו. תכולת הקלוריות של מוקצ'ינו היא 289 קק"ל.

לבן שטוח

בקושי ניתן להבדיל בין לאטה או קפוצ'ינו במתכון שלהם, יש לבן שטוח טעם קפה בהיר וטעם לוואי חלבי רך. מכינים משקה על בסיס אספרסו כפול וחלב ביחס של 1 עד 2. תכולת קלוריות לבן שטוח ללא סוכר - 5 קק"ל.

בית קפה באירית

קפה זה מכיל אלכוהול. לכן כדאי להכיר היטב את המשקה החדש. בסיס הקפה האירי הוא ארבע מנות אספרסו מעורבבות עם וויסקי אירי, סוכר קנים וקצפת. תכולת הקלוריות של המשקה הוא 113 קק"ל.

השאירו תגובה