משקה שוקולד מיידי ללא סוכר, יבש

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי358 קק"ל1684 קק"ל21.3%5.9%470 גרם
חלבונים35.8 גרם76 גרם47.1%13.2%212 גרם
שומנים5.1 גרם56 גרם9.1%2.5%1098 גרם
פחמימות39 גרם219 גרם17.8%5%562 גרם
סיבי עיכול2 גרם20 גרם10%2.8%1000 גרם
מים7.4 גרם2273 גרם0.3%0.1%30716 גרם
אֵפֶר10.7 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE2686 μg900 μg298.4%83.4%34 גרם
רטינול2.686 מ"ג~
בטא קרוטן0.005 מ"ג5 מ"ג0.1%100000 גרם
ויטמין B1, תיאמין1.5 מ"ג1.5 מ"ג100%27.9%100 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.35 מ"ג1.8 מ"ג19.4%5.4%514 גרם
ויטמין B4, כולין266.9 מ"ג500 מ"ג53.4%14.9%187 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין2 מ"ג2 מ"ג100%27.9%100 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית850 μg400 μg212.5%59.4%47 גרם
ויטמין B12, קובלאמין3.1 μg3 μg103.3%28.9%97 גרם
ויטמין B12 נוסף2 μg~
ויטמין C, אסקורבי138 מ"ג90 מ"ג153.3%42.8%65 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE16.88 מ"ג15 מ"ג112.5%31.4%89 גרם
ויטמין E נוסף16.88 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון120 μg120 μg100%27.9%100 גרם
ויטמין PP, NE25.6 מ"ג20 מ"ג128%35.8%78 גרם
macronutrients
אשלגן, ק1705 מ"ג2500 מ"ג68.2%19.1%147 גרם
סידן, Ca500 מ"ג1000 מ"ג50%14%200 גרם
מגנזיום, מג410 מ"ג400 מ"ג102.5%28.6%98 גרם
נתרן, נא717 מ"ג1300 מ"ג55.2%15.4%181 גרם
גופרית, ש358 מ"ג1000 מ"ג35.8%10%279 גרם
זרחן, פ500 מ"ג800 מ"ג62.5%17.5%160 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה2.3 מ"ג18 מ"ג12.8%3.6%783 גרם
נחושת, קו2600 μg1000 μg260%72.6%38 גרם
סלניום, Se21.8 μg55 μg39.6%11.1%252 גרם
אבץ, זן15.4 מ"ג12 מ"ג128.3%35.8%78 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)39 גרםמקסימום 100 г
סטרולים
כולסטרול44 מ"גמקסימום 300 מ"ג
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות2.162 גרםמקסימום 18.7 г
4: 0 שמנוני0.036 גרם~
6: 0 ניילון0.009 גרם~
8: 0 קפרילי0.009 גרם~
10: 0 גדי0.019 גרם~
12: 0 לוריק0.01 גרם~
14: 0 מוריסטי0.085 גרם~
16: 0 פלמיטיק1.1 גרם~
18: 0 סטארין0.841 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות1.189 גרםדקה 16.8 г7.1%2%
16: 1 פלמיטולאי0.031 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)1.147 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות1.027 גרםמ11.2 ל20.69.2%2.6%
18: 2 לינולאיק0.911 גרם~
18: 3 לינולניק0.114 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.114 גרםמ0.9 ל3.712.7%3.5%
חומצות שומן אומגה 60.911 גרםמ4.7 ל16.819.4%5.4%
חומרים אחרים
קפאין52 מ"ג~
תאוברומין608 מ"ג~
 

ערך האנרגיה הוא 358 קק"ל.

  • כף = 5.6 גרם (20 kCal)
  • מעטפה = 20 גרם (71.6 kCal)
משקה שוקולד מיידי ללא סוכר, יבש עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 298,4%, ויטמין B1 - 100%, ויטמין B2 - 19,4%, כולין - 53,4%, ויטמין B6 - 100%, ויטמין B9 - 212,5, 12%, ויטמין B103,3 - 153,3%, ויטמין C - 112,5%, ויטמין E - 100%, ויטמין K - 128%, ויטמין PP - 68,2%, אשלגן - 50%, סידן - 102,5, 62,5%, מגנזיום - 12,8%, זרחן - 260%, ברזל - 39,6%, נחושת - 128,3%, סלניום - XNUMX%, אבץ - XNUMX%
  • ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
  • ויטמין B1 הוא חלק מהאנזימים החשובים ביותר של חילוף החומרים בפחמימות ובאנרגיה, המספקים לגוף חומרים אנרגטיים ופלסטיים, כמו גם מטבוליזם של חומצות אמינו מסועפות. חוסר בוויטמין זה מוביל להפרעות קשות במערכת העצבים, העיכול והלב וכלי הדם.
  • ויטמין B2 משתתף בתגובות חיזור, משפר את רגישות הצבע של המנתח החזותי והתאמה כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, ריריות, פגיעה באור וראיית דמדומים.
  • מעורב הוא חלק מהלציטין, ממלא תפקיד בסינתזה ובמטבוליזם של פוספוליפידים בכבד, הוא מקור לקבוצות מתיל חופשיות, משמש גורם ליפוטרופי.
  • ויטמין B6 משתתף בשמירה על תהליכי התגובה החיסונית, עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בהמרה של חומצות אמינו, בחילוף החומרים של טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין, תורם להיווצרות תקינה של אריתרוציטים, שמירה על הרמה הנורמלית של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בירידה בתיאבון, הפרה של מצב העור, התפתחות הומוציסטינמיה, אנמיה.
  • ויטמין B6 כקואנזים, הם משתתפים בחילוף החומרים של חומצות גרעין וחומצות אמינו. מחסור בחומצה פולית מוביל לפגיעה בסינתזה של חומצות גרעין וחלבון, מה שגורם לעיכוב של צמיחת תאים וחלוקתם, במיוחד ברקמות המתרבות במהירות: מוח עצם, אפיתל מעיים וכו '. צריכה לא מספקת של חומצה פולית במהלך ההריון היא אחד הגורמים לפג, תת תזונה, מומים מולדים והפרעות התפתחות אצל הילד. הוכח קשר חזק בין רמות חומצה פולית להומוציסטאין לבין הסיכון למחלות לב וכלי דם.
  • ויטמין B12 ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים ובהמרה של חומצות אמינו. חומצה פולית וויטמין B12 הם ויטמינים הקשורים זה לזה ומעורבים ביצירת דם. מחסור בוויטמין B12 מוביל להתפתחות מחסור חומצה פולית חלקית או משנית, כמו גם אנמיה, לוקופניה, טרומבוציטופניה.
  • ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
  • ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
  • ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
  • אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי שלוקח חלק בוויסות איזון המים, החומצה והאלקטרוליטים, משתתף בתהליכים של דחפים עצביים, ויסות לחץ.
  • סִידָן הוא המרכיב העיקרי של העצמות שלנו, פועל כווסת של מערכת העצבים, משתתף בכיווץ השרירים. מחסור בסידן מוביל לדימינרליזציה של עמוד השדרה, עצמות האגן והגפיים התחתונות, מגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
  • מגנזיום משתתף בחילוף החומרים האנרגטי, סינתזה של חלבונים, חומצות גרעין, משפיעה על ייצוב על הממברנות, יש צורך לשמור על הומאוסטזיס של סידן, אשלגן ונתרן. חוסר במגנזיום מוביל להיפומגנזמיה, סיכון מוגבר ללקות יתר לחץ דם, מחלות לב.
  • זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
  • מגהץ הוא חלק מחלבונים בעלי פונקציות שונות, כולל אנזימים. משתתף בהובלת אלקטרונים, חמצן, מבטיח את מהלך תגובות החמצון והפעלת החמצון. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה היפוכרומטית, לאטוניה חסרת מיוגלובין של שרירי השלד, לעייפות מוגברת, למיוקרדיופתיה, דלקת קיבה אטרופית.
  • נְחוֹשֶׁת הוא חלק מהאנזימים עם פעילות החמצון המעורב בחילוף החומרים בברזל, ממריץ את ספיגת החלבונים והפחמימות. משתתף בתהליכי אספקת חמצן לרקמות גוף האדם. המחסור מתבטא בהפרעות בהיווצרות מערכת הלב וכלי הדם והשלד, התפתחות דיספלסיה של רקמות חיבור.
  • סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
  • אבץ הוא חלק מיותר מ -300 אנזימים, משתתף בתהליכי סינתזה ופירוק של פחמימות, חלבונים, שומנים, חומצות גרעין ובוויסות הביטוי של מספר גנים. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה, מחסור חיסוני משני, שחמת כבד, הפרעות בתפקוד המיני ומומים בעובר. מחקרים אחרונים גילו את היכולת של מינונים גבוהים של אבץ לשבש את ספיגת הנחושת ובכך לתרום להתפתחות אנמיה.
תגיות: תכולת קלוריות 358 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי משקה שוקולד מסיס ללא סוכר, יבש, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות משקה שוקולד מסיס ללא סוכר, יבש

השאירו תגובה