Hygrocybe ארגמן (Hygrocybe punicea)

שיטתיות:
  • חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
  • משפחה: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • סוג: Hygrocybe
  • סוּג: Hygrocybe punicea (Hygrocybe ארגמן)

תמונה ותיאור של ארגמן היגרוסיבה (Hygrocybe punicea).

פטריה יפהפייה עם כובע בהיר ממשפחת ההיגרופוריים. מתייחס לסוגי צלחות.

גוף הפרי הוא הכובע והגבעול. ראש צורה חרוטית, בפטריות צעירות בצורת פעמון, בגיל מאוחר יותר - שטוחה. לכל הפטריות יש פקעת קטנה באמצע הכובע.

פני השטח חלקים, מכוסים בשכבה דביקה, לפעמים בחלק מהדגימות עשויות להיות חריצים. קוטר – עד 12 ס"מ. צבע כובע - אדום, ארגמן, לפעמים הופך לכתום.

הנח עבה, חלול, עשוי להיות בעל חריצים לכל אורכו.

צלחות מתחת לכובע הם רחבים, בעלי מבנה בשרני, מחוברים בצורה גרועה לרגל. בהתחלה, בפטריות צעירות, יש להן צבע אוקר, ואז הן הופכות לאדומות.

ציפה פטריה צפופה מאוד, בעלת ריח נעים ספציפי.

גדל מתחילת הקיץ ועד סוף הסתיו. הוא נמצא בכל מקום, מעדיף מקומות פתוחים, קרקעות לחות.

מסוגים אחרים של היגרוסיבים (אדום-קינבר, בינוני וארגמן) הוא שונה בגדלים גדולים יותר.

אכיל, טעם טוב. אניני טעם רואים בהיגרוזיה ארגמן כפטרייה טעימה (מומלצת לטיגון, כמו גם לשימורים).

השאירו תגובה