באביב, במהלך פריחת העצים והצמחים, מחמירות תגובות אלרגיות. זה מקשה מאוד על החיים, משום שביטויים של אלרגיות הם קלים - נזלת, קורעים ומורכבים - בצקת, נמנום, אובדן כוחות. ישנם מזונות שיכולים להקל על אלרגיות בתקופה זו של השנה.
מרקי ירקות
ירקות הם המאכלים הטובים ביותר לאכול בזמן אלרגיות. הם היפואלרגניים בפני עצמם ועשירים גם בוויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים. ירקות מחזקים את המערכת החיסונית, הדורשת כוח לסלק אלרגנים
מרקי ירקות מועילים לסובלים מאלרגיה. אדים חמים פותחים את מעברי האף, ולירקות יש את המאפיין למנוע שחרור היסטמין ולעורר התקפות חדשות. ירקות עם תוכן גבוה של ויטמין C שימושיים במיוחד - בצל, גזר, עגבניות.
ירקות
באביב, בתזונה של אדם אלרגי, עליך לכלול ירקות - מקור לנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. הירוקים יכולים לסייע בהפחתת הסימפטומים ולמנוע את הופעתם אצל אלו הסובלים מאלרגיות קלות. הירוקים שימושיים במיוחד לנזלת אלרגית, שיעול ונפיחות בעיניים.
את הירוקים יש לאכול טרי או לבשל על ידי טיפול חום מהיר - עלוק. אז זה יביא תועלת מקסימאלית.
תֵה
תה חם יעיל גם במלחמה באלרגיות. האדים יסייעו בניקוי ליחה ממעברי האף ותקל על המצב. רצוי להוסיף לתה פרוסות לימון טרי, החוסם את שחרור ההיסטמין. כמו כן, התה מכיל פוליפנולים המגבירים את החסינות.
פירות
במהלך החמרה של אלרגיות, אתה לא צריך לאכול את כל הפירות ברציפות. אבל אלה שמותר יכולים לשפר משמעותית את הבריאות. מדובר בבננות, אננס ופירות יער, רצוי לא אדום. פירות אלו מהווים מקור לנוגדי חמצון המחזקים את המערכת החיסונית ואת הפלבנואידים הנלחמים באלרגיות. עננה, הודות לאנזים ברומלין, מקלה על גירוי, והקרסטין הכלול בפירות יער מונע שחרור היסטמין.
סלמון
דג זה מכיל כמות גדולה של חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה -3, המחזקות את המערכת החיסונית, מנרמלות את תפקוד הלב וכלי הדם ומסייעות לגוף להילחם באלרגיות.
אגוזים
אגוזים מכילים גם חומצות שומן אומגה -3 בריאות. זהו חטיף נהדר בין הארוחות, המחזק את המערכת החיסונית ומפחית דלקות. הדבר היחיד הוא - אם אתה אלרגי לאגוזים, אז כמובן שזה מסוכן לאכול אותם.