מתכון לריבת עוזרד ותפוח. קלוריות, הרכב כימי וערך תזונתי.

מרכיבים ריבת עוזרר ותפוח עץ

תפוחים 1000.0 (גרם)
עוּזרָד 1000.0 (גרם)
סוכר 500.0 (גרם)
מַיִם 1000.0 (גרם)
אופן ההכנה

מפירות העוזרר, מועכים דרך מסננת, מבושלים על אש נמוכה, מכינים פירה, משלבים עם רסק תפוחים מתפוחים קלופים, מוסיפים סוכר מגורען, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עד שהם רכים.

אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי89.4 קק"ל1684 קק"ל5.3%5.9%1884 גרם
חלבונים0.1 גרם76 גרם0.1%0.1%76000 גרם
שומנים0.1 גרם56 גרם0.2%0.2%56000 גרם
פחמימות23.5 גרם219 גרם10.7%12%932 גרם
חומצה אורגנית0.2 גרם~
סיבי עיכול0.4 גרם20 גרם2%2.2%5000 גרם
מים56.1 גרם2273 גרם2.5%2.8%4052 גרם
אֵפֶר0.1 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE2800 μg900 μg311.1%348%32 גרם
רטינול2.8 מ"ג~
ויטמין B1, תיאמין0.006 מ"ג1.5 מ"ג0.4%0.4%25000 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.004 מ"ג1.8 מ"ג0.2%0.2%45000 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.01 מ"ג5 מ"ג0.2%0.2%50000 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.02 מ"ג2 מ"ג1%1.1%10000 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית0.4 μg400 μg0.1%0.1%100000 גרם
ויטמין C, אסקורבי8.9 מ"ג90 מ"ג9.9%11.1%1011 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.5 מ"ג15 מ"ג3.3%3.7%3000 גרם
ויטמין H, ביוטין0.06 μg50 μg0.1%0.1%83333 גרם
ויטמין PP, NE0.0766 מ"ג20 מ"ג0.4%0.4%26110 גרם
ניאצין0.06 מ"ג~
macronutrients
אשלגן, ק67.6 מ"ג2500 מ"ג2.7%3%3698 גרם
סידן, Ca4.1 מ"ג1000 מ"ג0.4%0.4%24390 גרם
מגנזיום, מג2.1 מ"ג400 מ"ג0.5%0.6%19048 גרם
נתרן, נא6.5 מ"ג1300 מ"ג0.5%0.6%20000 גרם
גופרית, ש1.2 מ"ג1000 מ"ג0.1%0.1%83333 גרם
זרחן, פ2.5 מ"ג800 מ"ג0.3%0.3%32000 גרם
כלור, קל0.5 מ"ג2300 מ"ג460000 גרם
מרכיבי עקבות
אלומיניום, אל26 μg~
בוהר, ב57.9 μg~
ונדיום, V.0.9 μg~
ברזל, פה0.6 מ"ג18 מ"ג3.3%3.7%3000 גרם
יוד, אני0.5 μg150 μg0.3%0.3%30000 גרם
קובלט, קו0.2 μg10 μg2%2.2%5000 גרם
מנגן, מינ0.0111 מ"ג2 מ"ג0.6%0.7%18018 גרם
נחושת, קו26 μg1000 μg2.6%2.9%3846 גרם
מוליבדן, מו.1.4 μg70 μg2%2.2%5000 גרם
ניקל, ני4 μg~
רובידיום, Rb14.9 μg~
פלואור, F1.9 μg4000 μg210526 גרם
כרום, Cr0.9 μg50 μg1.8%2%5556 גרם
אבץ, זן0.0354 מ"ג12 מ"ג0.3%0.3%33898 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים0.2 גרם~
מונו וסוכרים (סוכרים)2 גרםמקסימום 100 г

ערך האנרגיה הוא 89,4 קק"ל.

עוזרד וריבת תפוחים עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 311,1%
  • ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
 
קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון ריבת עוזרד ותפוח פר 100 גרם
  • 47 קק"ל
  • 53 קק"ל
  • 399 קק"ל
  • 0 קק"ל
תגיות: איך לבשל, ​​תכולת קלוריות 89,4 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, איזה ויטמינים, מינרלים, איך מכינים ריבת עוזרד ותפוח, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים

השאירו תגובה