Подберезовик корековатый
- חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- הזמנה: Boletales (Boletales)
- משפחה: Boletaceae (Boletaceae)
- סוג: Leccinum (Obabok)
- סוּג: מיטה קשוחה
- בולטוס קשוח
- אובאבוק קשוח
- בולטוס צפצפה
- אובאבוק קשוחה
- בולטוס קשוח;
- בולטוס צפצפה;
- אובאבוק קשוח;
- אובאבוק קשוחה;
- פטריה עמידה;
- מיטה שחורה.
גוף הפרי של בולטוס קשה מורכב מגזע וכובע. בשרה של הפטרייה לבן, קשה מאוד, אבל אם עושים חתך על הכובע, הוא הופך לאדמדם. אם בסיס הגבעול פגום, הבשר הופך לכחלחל, ולאחר זמן מה הוא מקבל גוון אפור-שחור. הארומה של עיסת הבולטוס הקשה חלשה, ריח הפטריות שונה, טעמו נעים.
קוטר הכובע משתנה בין 6-15 ס"מ. צורתן של פטריות צעירות של הבולטוס הקשה היא קמורה וחצי כדורית, ובגופי פרי בוגרים היא הופכת לצורת כרית. על העור של הפטרייה, יש בתחילה קצה קטן, שעם הבשלתו נעלם לחלוטין והפטרייה נשארת עירומה. עם לחות גבוהה, פני השטח של הכובע הופך רירי, עם קצוות תלויים. צבע הכובע יכול להיות חום אפרפר, חום אפור, חום אוקר, חום אפור.
הימנופור של הפטרייה הוא צינורי. הצינוריות באורך 10 עד 25 מ"מ, בהתחלה לבנות, הופכות בהדרגה לצהוב קרמי, ובלחיצה משנים את צבען לחום אפרפר או חום זית. המרכיבים המרכיבים של הימנופור הם נבגים המאופיינים בצורת אליפסואיד-פיוס או אליפסואיד. צבע אבקת הנבגים משתנה מאוקר-חום לאוכר בהיר. גודל הנבגים הוא 14.5-16 - 4.5-6 מיקרון.
אורך רגל הפטרייה נע בין 40-160 מ"מ, וקוטרה 10-35 מ"מ. בצורתו, הוא בצורת ציר או גלילי, לפעמים זה יכול להיות הצביע על הבסיס. החלק העליון של רגל הפטרייה מאופיין בצבע לבנבן, ולעתים קרובות נראים כתמים כחלחלים בבסיס. מתחת, צבע הרגל חום, וכל פניה מכוסים בקשקשים חומים.
בולטוס קשה גדל ביערות מעורבים ונשירים, ממש על האדמה. יש לו את היכולת ליצור מיקוריזה עם צפצפה ואספונים. אתה יכול לפגוש את הפטרייה הזו גם בקבוצות וגם בגידול יחיד. בולטוס קשה מעדיף לגדול על קרקעות גירניות. לעתים רחוקות, אבל עדיין אתה יכול למצוא סוג זה של בולטוס על קרקעות חרסיות וחוליות. פרי הפטרייה מתרחש מאמצע יולי עד סוף אוקטובר (לעיתים ניתן למצוא את גופי הפרי של הבולטוס הקשה באמצע נובמבר). בשנים האחרונות הופיע יותר ויותר מידע על כך שפטריית הבולטוס מתפשטת בצורה רחבה יותר, נתקלים בה לעתים קרובות יותר ויותר ובכמויות גדולות.
הבולטוס המחוספס הוא פטריית מאכל, שבה בהשוואה לסוגים אחרים של בולטוס, הבשר צפוף הרבה יותר. לעתים נדירות מאוד מתחילות בו תולעים, ומומלץ להשתמש בבולטוס קשה בצורה מיובשת או טרייה. הוא משמש להכנת מנות טעימות שונות.
המין המתואר דומה לזנים רבים אחרים של בולטוס. עם זאת, לבולטוס הקשה אין קווי דמיון עם פטריות רעילות או בלתי אכילות.