קו ענק (Gyromitra gigas)

שיטתיות:
  • מחלקה: Ascomycota (Ascomycetes)
  • תת חלוקה: פזיזומיקוטינה (פזיזומיקוטינים)
  • מחלקה: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • תת-מעמד: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • הזמנה: Pezizales (Pezizales)
  • משפחה: Discinaceae (Discinaceae)
  • סוג: Gyromitra (Strochok)
  • סוּג: Gyromitra gigas (קו ענק)

הקו ענק (La T. ג'ירומיטרה גיגאס) הוא מין של פטריות כיס מהסוג Lines (Gyromitra), אשר מבולבל לעתים קרובות עם מורלות אכילות (Morchella spp.). כאשר הם גולמיים, כל הקווים הם רעילים קטלניים, אם כי מאמינים שקווי ענק רעילים פחות ממינים אחרים מהסוג Strochkov. הדעה הרווחת היא שניתן לאכול את הקווים לאחר הבישול, אולם גירומיטרין אינו נהרס לחלוטין אפילו עם רתיחה ממושכת, ולכן, במדינות רבות, הקווים מסווגים כפטריות רעילות ללא תנאי. ידוע בארה"ב בתור מורל שלג (אנגלית שלג מורל), מורל שווא שלג (אנגלית שלג מורל שווא), מוח העגל (מוח עגל אנגלי) ו אף שור (אף שור אנגלי).

ענק קו כובעים:

חסר צורה, מקופל גלי, נצמד לגבעול, בצעירותו - חום שוקולד, ואז, כשהנבגים מתבגרים, נצבעים מחדש בהדרגה בצבע אוקר. רוחב הכובע הוא 7-12 ס"מ, אם כי לעתים קרובות נמצאות דגימות ענקיות למדי עם טווח מכסה של עד 30 ס"מ.

ענק תפירת רגליים:

קצר, 3-6 ס"מ גובה, לבן, חלול, רחב. לעתים קרובות היא בלתי נראית מאחורי הכובע שלה.

התפשטות:

קו הענק גדל מאמצע אפריל עד אמצע או סוף מאי ביערות ליבנה או ביערות עם תערובת של ליבנה. מעדיף אדמה חולית, בשנים טובות ובמקומות טובים המצויים בקבוצות גדולות.

מינים דומים:

הקו המצוי (Gyromitra esculenta) גדל ביערות אורנים, גודלו קטן יותר וצבעו כהה יותר.

סרטון על ענק ליין הפטריות:

קו ענק (Gyromitra gigas)

ענק סטיץ' ענק – 2,14 ק"ג, שיאן!!!

השאירו תגובה