שמן זרעי כותנה מהימן לחלוטין לתעשיית המזון

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי884 קק"ל1684 קק"ל52.5%5.9%190 גרם
שומנים100 גרם56 גרם178.6%20.2%56 גרם
ויטמינים
ויטמין B4, כולין0.2 מ"ג500 מ"ג250000 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE35.3 מ"ג15 מ"ג235.3%26.6%42 גרם
ויטמין K, פילוקינון24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 גרם
חומצת שומן
טרנסג'נדר0.67 גרםמקסימום 1.9 г
שומני טרנס חד בלתי רוויים0.67 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות93.608 גרםמקסימום 18.7 г
14: 0 מוריסטי0.758 גרם~
16: 0 פלמיטיק22.965 גרם~
18: 0 סטארין69.596 גרם~
22: 00.193 גרם~
24: 0 ליגנוקריק0.097 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות1.529 גרםדקה 16.8 г9.1%1%
16: 1 פלמיטולאי0.572 גרם~
16: 1 סיס0.572 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)0.957 גרם~
18: 1 סיס0.287 גרם~
18: 1 טרנס0.67 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.587 גרםמ11.2 ל20.65.2%0.6%
18: 2 לינולאיק0.287 גרם~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס0.287 גרם~
18: 3 לינולניק0.2 גרם~
20: 4 ארכידונית0.1 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.2 גרםמ0.9 ל3.722.2%2.5%
חומצות שומן אומגה 60.387 גרםמ4.7 ל16.88.2%0.9%
 

ערך האנרגיה הוא 884 קק"ל.

שמן זרעי כותנה מהימן לחלוטין לתעשיית המזון עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין E - 235,3%, ויטמין K - 20,6%
  • ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
תגיות: תכולת הקלוריות 884 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, כיצד הוא שימושי שמן זרעי כותנה מיוצר במלואו לתעשיית המזון, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות שמן זרעי כותנה מוקשה לחלוטין לתעשיית המזון

השאירו תגובה