אוכל לאחר הניתוח

כל התערבות כירורגית היא מתח לגוף. לכן התזונה לאחריה צריכה להיות מגוונת ונכונה ככל האפשר ולהכיל כמות מספקת של רכיבי תזונה הדרושים להחלמה מהירה. יתר על כן, זה בכלל לא קשה להרכיב אותו, כי רוב המוצרים הדרושים ניתן למצוא במטבח של כל עקרת בית.

תזונה לאחר הניתוח

עבור רבים מאיתנו אוכל הוא מקור כוח ואנרגיה הדרושים להשלמת העבודה היומיומית שלנו, אך לא יותר מכך. בינתיים, למעשה, אוכל רגיל הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים שיכולים להשפיע מאוד על גופנו, כולל קידום ריפוי מהיר של פצעים לאחר הניתוח.

זה קורה, לדברי מנתח אורטופדי ומחבר פרסומים רבים, סלינה פרך, "בשל התוכן בהם חומרים מיוחדים בעלי תכונות אנטי דלקתיות וריפוי פצעים. לפיכך, על ידי הכללת מזונות אלה בתזונה היומית שלך, תוכל לחזור במהירות לחיים הרגילים לאחר הניתוח.".

בשל העובדה שיש מספר סוגים של פעולות, יש צורך לערוך תפריט יומי רק בשיתוף עם הרופא המטפל, מכיוון שהוא לבדו יודע כיצד מתנהל הטיפול וממה כדאי לחשוש.

כללים כלליים לתכנון דיאטה

על מנת שתהליך ההחלמה יתקדם מהר יותר, והאדם עצמו אינו מתמודד עם כל מיני סיבוכים, כמו עצירות או בעיות עיכול, בתקופה שלאחר הניתוח יש צורך:

1. 1 לאכול באופן חלקי, אך לעתים קרובות (5-6 פעמים ביום);
2. 2 לתת עדיפות למזונות שלמים ולא "מעובדים". במילים אחרות, יש תפוז במקום מיץ תפוזים, תפוחי אדמה אפויים במקום צ'יפס וכו 'פשוט כיוון שמאכלים מעובדים לא רק מאבדים את תכונותיהם המועילות, אלא גם מכילים יותר שומן, מלח, סוכר וכל מיני תוספים להארכת חיים את האחסון שלהם. מיותר לציין איזה נזק האחרון יכול לגרום לגוף שכבר מותש?
3. 3 זוכר על סיבים. חומר זה משפר את העיכול ומקל על עצירות. הוא מכיל דגנים, דגנים, פירות וירקות;
4. 4 בחר רק מזון עם חלבון קל לעיכול. הוא מכיל חומצות אמינו חיוניות המקדמות ריפוי פצעים מהיר והתחדשות העור. אתה יכול למצוא אותו בבשרים רזים כגון עוף, הודו או חזיר רזה, כמו גם דגים ופירות ים.
5. 5 לוותר על אוכל מוצק לטובת מרקים פירים קלים, דגנים נוזליים למחצה ומרקים;
6. 6 לאכול אוכל טרי בלבד, ולהימנע מאוכל קפוא או משומר על מנת להפיק ממנו את המרב.

מה הגוף עשוי להזדקק לאחר הניתוח

ישנם מספר ויטמינים ומינרלים שיכולים לעזור לך להתאושש מהר יותר. זה:

• ויטמין C. לאחר הניתוח, עתודותיו בגוף מתרוקנות במהירות, שכן בתקופה זו המערכת החיסונית מנסה למנוע התפתחות של מחלות כלשהן ונלחמת בכל הכוח נגד מיקרואורגניזמים פתוגניים. עם זאת, צריכה קבועה של מזונות המכילים ויטמין C לא רק מחזירה את הגנת הגוף, אלא גם מאפשרת לו לייצר קולגן באופן פעיל יותר, הנחוץ להתחדשות העור.
• ויטמין A. לוקח חלק ביצירת רכיבי רקמת חיבור, מקדם התחדשות עור.
• אבץ הוא מינרל המגביר את החסינות ומקדם ריפוי פצעים מוקדם.
• ברזל - הוא אחראי על יצירת תאי דם אדומים ולרמה המיטבית של המוגלובין בדם. מחסור בה מוביל לאנמיה, או אנמיה, בעוד שתוכנה בתזונה מוביל להחלמה מהירה.
• ויטמין D - תומך בצמיחה והתפתחות של רקמת העצם.
• ויטמין E - מגן על התאים מפני רעלים, בעל תכונות נוגדות חמצון.
• ויטמין K - אחראי לקרישת הדם.
• חומצה פולית - לוקח חלק ביצירת כדוריות דם אדומות. הגוף זקוק לו במיוחד לאחר פעולות רצועה.
• זרחן - רופאים רשאים לרשום אותו לאחר ניתוח קיבה או כליה. במקרה האחרון, למשל, בתקופה שלאחר הניתוח, הגוף משקם באופן פעיל את מסת העצם שאבדה כתוצאה מאי ספיקת כליות, תוך שימוש ביותר זרחן מהרגיל. על מנת להימנע מבעיות הקשורות לחסרונו, עליכם להגדיל את כמות המזונות עם תכולתם בתזונה.

12 המזונות המובילים להחלמה מהירה

שקדים הם מקור לויטמין E ומינרל חיוני לריפוי פצעים מהיר.

שעועית מהווה מקור לברזל, שתלות בהן היווצרות כדוריות הדם האדומות.

חזה עוף הוא מקור חלבון האחראי לצמיחתה והתפתחותה של רקמת השריר, שנפגעת לאחר הניתוח ויש לשקמה.

פירות הדר הם מקור לויטמין C, המעורב בתהליך ייצור הקולגן והתחדשות העור.

פלפל מתוק הוא מקור לוויטמינים A, C, E ופיברין, המעורבים באופן פעיל בתהליך התחדשות העור.

ג'ינג'ר - מכיל לא רק ויטמינים ומינרלים, אלא גם ג'ינג'רול, המסייע לשיפור זרימת הדם ותהליכים מטבוליים, כולל באזור הפגוע בגוף, שבזכותו תהליך ריפוי הפצע מהיר יותר.

מים - מבטיח את העבודה של כל האיברים והמערכות, מפחית את תחושת הבחילות והעייפות, מקל על סחרחורת, וגם מסיר רעלים מהגוף, הנוצרים כתוצאה מדלקת בפצע לאחר הניתוח. אפשר להחליף אותו בתה ירוק, קומפוט פירות מיובשים, מרקי ורדים וג'לי. בינתיים, יש לקבוע על ידי הרופא את כמות המים ששותים ביום, בהתאם לסוג הניתוח ומהלכו.

מאכלי ים - הם עשירים באבץ, מה שמשפיע על מהירות ריפוי הפצעים.

גזר הוא מקור לויטמין A, האחראי להתפתחות תאי אפיתל, משפר את החסינות, בעל תכונות אנטי דלקתיות וריפוי פצעים.

יוגורט הוא מקור לסידן ולפרוביוטיקה המשפרים את תפקוד מערכת העיכול.

שיבולת שועל - היא מכילה ויטמינים מקבוצה B, E, PP, כמו גם ברזל, אשלגן, אבץ, סידן, נתרן, זרחן ומגנזיום. בזכותם רמת הסוכר בדם מנורמלת, פעולת מערכת העיכול משתפרת, והגוף עצמו מתאושש מהר יותר. בינתיים, לאחר הניתוח, יש לצרוך אותו במצב חצי נוזלי.

דגים הם מקור לחלבונים, ויטמינים ומינרלים.

התערבות כירורגית היא תמיד מבחן לגוף. ובכוחנו לעזור לו להתמודד עם זה ולהשיב את כוחו במהירות האפשרית. זכרו זאת, תכננו בקפידה את הדיאטה, הקשיבו להמלצות המומחים והיו בריאים!