תוכן
Дубовик обыкновенный (Suillellus luridus)
- חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- הזמנה: Boletales (Boletales)
- משפחה: Boletaceae (Boletaceae)
- סוג: Suillellus (Suillellus)
- סוּג: Suillellus luridus (Дубовик обыкновенный)
Шляпка дубовика:
Очень крупная (в диаметре 5-15 см, порой до 20), массивная, у молодых грибов полушаровидная, как бы «надетая» на ножку, по мере созревания раскрывается, приобретая подушковидные очертания. Поверхность бархатистая, нерегулярно окрашенная, от желтовато-коричневого до серо-бурого; эти цвета могут сочетаться в пределах одной шляпки. Мякоть шляпки желтоватая, плотная, на изломе быстро приобретает интенсивный сине-зеленый цвет, затен. Отчетливого запаха и вкуса не имеет.
Hymenophore:
Трубчатый слой свободный, относительно узкий, поры мелкие. Цвет существенно меняется по мере взросления гриба — охряный у молодых экземпляров, он приобревитает чтобы в зрелости стать грязно-оливковым.
אבקת נבגים:
חום זית.
Ножка дубовика:
Толстая, булавовидная, высота 5-12 см, толщина 3-6 см, желтоватая в верхней части и более темная внизия. Поверхность покрыта заметной темной сеткой, что служит хорошим отличительным признаком дубноговика . Мякоть ножки в основании может иметь красный цвет.
Дубовик встречается повсеместно, но не особо часто, в лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу. По литературным данным, начинает расти уже в конце мая-начале июня, затем на время пропадает, чтобы появиться вновь в начале августа и стабильно плодоносить до конца сентября. По личному опыту, выдает по грибу в три года примрено в начале сентября.
פטריה לבנה (Boletus edulis)
очень напоминает фактурой дубовик обыкновенный, с которым его едва ли можно спутать.
Дубовик крапчатый (Neoboletus erythropus)
бывает похож по описанию, но тот куда более «бордовый», а главное, на ноге у него нет заметной с, точной с.
Синеющих крупных представителей рода Boletus довольно много, встречаются и очень (по описанию) поехожя поехож
Хороший гриб, быть может, похуже белого, но лучше большинства других. По некоторым (очевидно, устаревшим) данным, не совместим с алкоголем, что хорошему человеку толькоз.
Гриб содержит ядовитые вещества, разрушающиеся при варке. Сырой или плохо проваренный вызывает расстройства кишечника. Не рекомендуется также совместное употребление с алкоголем.