קלוריות מזון מהיר, צ'יזבורגר, כפול, עם קציצה רגילה, בטעם. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי282 קק"ל1684 קק"ל16.7%5.9%597 גרם
חלבונים16.24 גרם76 גרם21.4%7.6%468 גרם
שומנים16.18 גרם56 גרם28.9%10.2%346 גרם
פחמימות17.07 גרם219 גרם7.8%2.8%1283 גרם
סיבי עיכול0.9 גרם20 גרם4.5%1.6%2222 גרם
מים47.16 גרם2273 גרם2.1%0.7%4820 גרם
אֵפֶר2.44 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE44 μg900 μg4.9%1.7%2045 גרם
רטינול0.04 מ"ג~
אלפא קרוטן1 μg~
בטא קרוטן0.051 מ"ג5 מ"ג1%0.4%9804 גרם
בטא קריפטוקסנטין3 μg~
ליקופן980 μg~
לוטאין + זקסנטין17 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.231 מ"ג1.5 מ"ג15.4%5.5%649 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.204 מ"ג1.8 מ"ג11.3%4%882 גרם
ויטמין B4, כולין43.7 מ"ג500 מ"ג8.7%3.1%1144 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.214 מ"ג2 מ"ג10.7%3.8%935 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית61 μg400 μg15.3%5.4%656 גרם
ויטמין B12, קובלאמין1.28 μg3 μg42.7%15.1%234 גרם
ויטמין C, אסקורבי2.9 מ"ג90 מ"ג3.2%1.1%3103 גרם
ויטמין D, קלציפרול0.2 μg10 μg2%0.7%5000 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.35 מ"ג15 מ"ג2.3%0.8%4286 גרם
ויטמין K, פילוקינון4.7 μg120 μg3.9%1.4%2553 גרם
ויטמין PP, NE3.462 מ"ג20 מ"ג17.3%6.1%578 גרם
macronutrients
אשלגן, ק226 מ"ג2500 מ"ג9%3.2%1106 גרם
סידן, Ca150 מ"ג1000 מ"ג15%5.3%667 גרם
מגנזיום, מג21 מ"ג400 מ"ג5.3%1.9%1905 גרם
נתרן, נא617 מ"ג1300 מ"ג47.5%16.8%211 גרם
גופרית, ש162.4 מ"ג1000 מ"ג16.2%5.7%616 גרם
זרחן, פ165 מ"ג800 מ"ג20.6%7.3%485 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה2.35 מ"ג18 מ"ג13.1%4.6%766 גרם
מנגן, מינ0.198 מ"ג2 מ"ג9.9%3.5%1010 גרם
נחושת, קו81 μg1000 μg8.1%2.9%1235 גרם
סלניום, Se17.9 μg55 μg32.5%11.5%307 גרם
אבץ, זן2.77 מ"ג12 מ"ג23.1%8.2%433 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)4.16 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)1.38 גרם~
לקטוז0.54 גרם~
מלטוז0.38 גרם~
פרוקטוז1.86 גרם~
סטרולים
כולסטרול50 מ"גמקסימום 300 מ"ג
חומצת שומן
טרנסג'נדר0.721 גרםמקסימום 1.9 г
שומני טרנס חד בלתי רוויים0.62 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות6.96 גרםמקסימום 18.7 г
4: 0 שמנוני0.082 גרם~
6: 0 ניילון0.07 גרם~
8: 0 קפרילי0.049 גרם~
10: 0 גדי0.121 גרם~
12: 0 לוריק0.138 גרם~
14: 0 מוריסטי0.714 גרם~
15: 0 פנטדקנו0.095 גרם~
16: 0 פלמיטיק3.556 גרם~
מרגרינה 17-00.153 גרם~
18: 0 סטארין1.94 גרם~
20: 0 ארכיני0.023 גרם~
22: 00.01 גרם~
24: 0 ליגנוקריק0.006 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות6.001 גרםדקה 16.8 г35.7%12.7%
14: 1 מיריסטולי0.129 גרם~
16: 1 פלמיטולאי0.41 גרם~
16: 1 סיס0.36 גרם~
16: 1 טרנס0.051 גרם~
17: 1 הפטדקן0.096 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)5.304 גרם~
18: 1 סיס4.735 גרם~
18: 1 טרנס0.569 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.05 גרם~
22: 1 Erucova (אומגה 9)0.009 גרם~
22: 1 סיס0.009 גרם~
24: 1 Nervonic, cis (אומגה 9)0.003 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות1.314 גרםמ11.2 ל20.611.7%4.1%
18: 2 לינולאיק1.115 גרם~
18: 2 איזומר טרנס, לא נקבע0.101 גרם~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס0.931 גרם~
18: 2 חומצה לינולאית מצומדת0.083 גרם~
18: 3 לינולניק0.116 גרם~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית0.112 גרם~
18: 3 אומגה 6, גמא לינולנית0.004 גרם~
עמילן אומגה 18 4: 30.001 גרם~
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis0.005 גרם~
20: 3 Eicosatriene0.021 גרם~
20: 3 אומגה 60.018 גרם~
20: 4 ארכידונית0.031 גרם~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), אומגה -30.005 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.129 גרםמ0.9 ל3.714.3%5.1%
22: 4 Docosatetraene, אומגה 60.007 גרם~
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), אומגה -30.011 גרם~
חומצות שומן אומגה 60.996 גרםמ4.7 ל16.821.2%7.5%
 

ערך האנרגיה הוא 282 קק"ל.

  • פריט = 173 גרם (487.9 kCal)
אוכל מהיר, צ'יזבורגר, כפול, עם קציצה רגילה, מתובל עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B1 - 15,4%, ויטמין B2 - 11,3%, ויטמין B9 - 15,3%, ויטמין B12 - 42,7%, ויטמין PP - 17,3%, סידן - 15%, זרחן - 20,6%, ברזל - 13,1%, סלניום - 32,5%, אבץ - 23,1%
  • ויטמין B1 הוא חלק מהאנזימים החשובים ביותר של חילוף החומרים בפחמימות ובאנרגיה, המספקים לגוף חומרים אנרגטיים ופלסטיים, כמו גם מטבוליזם של חומצות אמינו מסועפות. חוסר בוויטמין זה מוביל להפרעות קשות במערכת העצבים, העיכול והלב וכלי הדם.
  • ויטמין B2 משתתף בתגובות חיזור, משפר את רגישות הצבע של המנתח החזותי והתאמה כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, ריריות, פגיעה באור וראיית דמדומים.
  • ויטמין B6 כקואנזים, הם משתתפים בחילוף החומרים של חומצות גרעין וחומצות אמינו. מחסור בחומצה פולית מוביל לפגיעה בסינתזה של חומצות גרעין וחלבון, מה שגורם לעיכוב של צמיחת תאים וחלוקתם, במיוחד ברקמות המתרבות במהירות: מוח עצם, אפיתל מעיים וכו '. צריכה לא מספקת של חומצה פולית במהלך ההריון היא אחד הגורמים לפג, תת תזונה, מומים מולדים והפרעות התפתחות אצל הילד. הוכח קשר חזק בין רמות חומצה פולית להומוציסטאין לבין הסיכון למחלות לב וכלי דם.
  • ויטמין B12 ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים ובהמרה של חומצות אמינו. חומצה פולית וויטמין B12 הם ויטמינים הקשורים זה לזה ומעורבים ביצירת דם. מחסור בוויטמין B12 מוביל להתפתחות מחסור חומצה פולית חלקית או משנית, כמו גם אנמיה, לוקופניה, טרומבוציטופניה.
  • ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
  • סִידָן הוא המרכיב העיקרי של העצמות שלנו, פועל כווסת של מערכת העצבים, משתתף בכיווץ השרירים. מחסור בסידן מוביל לדימינרליזציה של עמוד השדרה, עצמות האגן והגפיים התחתונות, מגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
  • זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
  • מגהץ הוא חלק מחלבונים בעלי פונקציות שונות, כולל אנזימים. משתתף בהובלת אלקטרונים, חמצן, מבטיח את מהלך תגובות החמצון והפעלת החמצון. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה היפוכרומטית, לאטוניה חסרת מיוגלובין של שרירי השלד, לעייפות מוגברת, למיוקרדיופתיה, דלקת קיבה אטרופית.
  • סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
  • אבץ הוא חלק מיותר מ -300 אנזימים, משתתף בתהליכי סינתזה ופירוק של פחמימות, חלבונים, שומנים, חומצות גרעין ובוויסות הביטוי של מספר גנים. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה, מחסור חיסוני משני, שחמת כבד, הפרעות בתפקוד המיני ומומים בעובר. מחקרים אחרונים גילו את היכולת של מינונים גבוהים של אבץ לשבש את ספיגת הנחושת ובכך לתרום להתפתחות אנמיה.
תגיות: תכולת קלוריות 282 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי למזון מהיר, צ'יזבורגר, כפול, עם קציצה רגילה, מתובל, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מזון מהיר, צ'יזבורגר, כפול, עם קציצה רגילה , מנוסה

השאירו תגובה