ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 42 קק"ל | 1684 קק"ל | 2.5% | 6% | 4010 גרם |
חלבונים | 0.17 גרם | 76 גרם | 0.2% | 0.5% | 44706 גרם |
שומנים | 0.1 גרם | 56 גרם | 0.2% | 0.5% | 56000 גרם |
פחמימות | 10.17 גרם | 219 גרם | 4.6% | 11% | 2153 גרם |
סיבי עיכול | 1.1 גרם | 20 גרם | 5.5% | 13.1% | 1818 גרם |
מים | 88.22 גרם | 2273 גרם | 3.9% | 9.3% | 2577 גרם |
אֵפֶר | 0.24 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 גרם |
בטא קרוטן | 0.013 מ"ג | 5 מ"ג | 0.3% | 0.7% | 38462 גרם |
בטא קריפטוקסנטין | 9 μg | ~ | |||
לוטאין + זקסנטין | 18 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.026 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.7% | 4% | 5769 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.03 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.7% | 4% | 6000 גרם |
ויטמין B4, כולין | 2.2 מ"ג | 500 מ"ג | 0.4% | 1% | 22727 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.041 מ"ג | 5 מ"ג | 0.8% | 1.9% | 12195 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.027 מ"ג | 2 מ"ג | 1.4% | 3.3% | 7407 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.9% | 13333 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 1 מ"ג | 90 מ"ג | 1.1% | 2.6% | 9000 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.16 מ"ג | 15 מ"ג | 1.1% | 2.6% | 9375 גרם |
ויטמין K, פילוקינון | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 1% | 24000 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.084 מ"ג | 20 מ"ג | 0.4% | 1% | 23810 גרם |
Betaine | 0.4 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 74 מ"ג | 2500 מ"ג | 3% | 7.1% | 3378 גרם |
סידן, Ca | 4 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.4% | 1% | 25000 גרם |
מגנזיום, מג | 3 מ"ג | 400 מ"ג | 0.8% | 1.9% | 13333 גרם |
נתרן, נא | 2 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.2% | 0.5% | 65000 גרם |
גופרית, ש | 1.7 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.2% | 0.5% | 58824 גרם |
זרחן, פ | 5 מ"ג | 800 מ"ג | 0.6% | 1.4% | 16000 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.23 מ"ג | 18 מ"ג | 1.3% | 3.1% | 7826 גרם |
מנגן, מינ | 0.025 מ"ג | 2 מ"ג | 1.3% | 3.1% | 8000 גרם |
נחושת, קו | 27 μg | 1000 μg | 2.7% | 6.4% | 3704 גרם |
סלניום, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.2% | 18333 גרם |
אבץ, זן | 0.03 מ"ג | 12 מ"ג | 0.3% | 0.7% | 40000 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 9.39 גרם | מקסימום 100 г | |||
גלוקוז (דקסטרוז) | 2.3 גרם | ~ | |||
מלטוז | 0.07 גרם | ~ | |||
סוכרוז | 1.13 גרם | ~ | |||
פרוקטוז | 5.88 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.005 גרם | ~ | |||
valine | 0.008 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.003 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.006 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.01 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.01 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.002 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.006 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.002 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.005 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.006 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.028 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.006 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 0.017 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.006 גרם | ~ | |||
סרין | 0.007 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.003 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.002 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.008 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.007 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.001 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.002 גרם | דקה 16.8 г | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.002 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.014 גרם | מ11.2 ל20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 לינולאיק | 0.012 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.003 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.003 גרם | מ0.9 ל3.7 | 0.3% | 0.7% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.012 גרם | מ4.7 ל16.8 | 0.3% | 0.7% |
ערך האנרגיה הוא 42 קק"ל.
- כוס = 244 גרם (102.5 kCal)
תגיות: תכולת קלוריות 42 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל רסק תפוחים, משומר, לא ממותק, ללא תוספת חומצה אסקורבית, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רסק תפוחים, משומר, לא ממותק, ללא תוספת חומצה אסקורבית