ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 76 קק"ל | 1684 קק"ל | 4.5% | 5.9% | 2216 גרם |
חלבונים | 0.18 גרם | 76 גרם | 0.2% | 0.3% | 42222 גרם |
שומנים | 0.18 גרם | 56 גרם | 0.3% | 0.4% | 31111 גרם |
פחמימות | 18.71 גרם | 219 גרם | 8.5% | 11.2% | 1170 גרם |
סיבי עיכול | 1.2 גרם | 20 גרם | 6% | 7.9% | 1667 גרם |
מים | 79.58 גרם | 2273 גרם | 3.5% | 4.6% | 2856 גרם |
אֵפֶר | 0.14 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 גרם |
ויטמין B1, תיאמין | 0.013 מ"ג | 1.5 מ"ג | 0.9% | 1.2% | 11538 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.028 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.6% | 2.1% | 6429 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.052 מ"ג | 5 מ"ג | 1% | 1.3% | 9615 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.026 מ"ג | 2 מ"ג | 1.3% | 1.7% | 7692 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 1.7 מ"ג | 90 מ"ג | 1.9% | 2.5% | 5294 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.188 מ"ג | 20 מ"ג | 0.9% | 1.2% | 10638 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 61 מ"ג | 2500 מ"ג | 2.4% | 3.2% | 4098 גרם |
סידן, Ca | 4 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.4% | 0.5% | 25000 גרם |
מגנזיום, מג | 3 מ"ג | 400 מ"ג | 0.8% | 1.1% | 13333 גרם |
נתרן, נא | 28 מ"ג | 1300 מ"ג | 2.2% | 2.9% | 4643 גרם |
גופרית, ש | 1.8 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.2% | 0.3% | 55556 גרם |
זרחן, פ | 7 מ"ג | 800 מ"ג | 0.9% | 1.2% | 11429 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.35 מ"ג | 18 מ"ג | 1.9% | 2.5% | 5143 גרם |
מנגן, מינ | 0.075 מ"ג | 2 מ"ג | 3.8% | 5% | 2667 גרם |
נחושת, קו | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5.7% | 2326 גרם |
סלניום, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 גרם |
אבץ, זן | 0.04 מ"ג | 12 מ"ג | 0.3% | 0.4% | 30000 גרם |
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.006 גרם | ~ | |||
valine | 0.008 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.003 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.007 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.011 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.011 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.002 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.007 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.002 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.005 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.007 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.032 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.007 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 0.019 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.006 גרם | ~ | |||
סרין | 0.007 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.003 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.002 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.03 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
12: 0 לוריק | 0.001 גרם | ~ | |||
14: 0 מוריסטי | 0.001 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.025 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.004 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.007 גרם | דקה 16.8 г | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.007 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.054 גרם | מ11.2 ל20.6 | 0.5% | 0.7% | |
18: 2 לינולאיק | 0.045 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.009 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.009 גרם | מ0.9 ל3.7 | 1% | 1.3% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.045 גרם | מ4.7 ל16.8 | 1% | 1.3% |
ערך האנרגיה הוא 76 קק"ל.
- כוס = 255 גרם (193.8 kCal)
תגיות: תכולת הקלוריות 76 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, איך זה שימושי רסק תפוחים, משומר, ממותק, עם מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רסק תפוחים, משומר, ממותק, עם מלח