אוכמן (Sarcodon Imbricatus)
- חטיבה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- תת חלוקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- כיתה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (במיקום לא ברור)
- סדר: Thelephorales (טלפורי)
- משפחה: Bankeraceae
- סוג: Sarcodon (Sarcodon)
- סוּג: Sarcodon Imbricatus (עשבים מנומרים)
- קיפוד קשקשי
- סרקדון ססגוני
- קיפוד אריחים
- קיפוד קשקשי
- אריח סרקודון
- סרקדון ססגוני
- קולצ'אק
- סרקדון squamosus
כּוֹבַע: בהתחלה המכסה שטוח-קמור, ואז הופך לקעור באמצע. קוטר 25 ס"מ. מכוסה בקשקשים חומים מפגרים דמויי אריחים. קטיפתי, יבש.
מוֹך: לצבע עבה, צפוף, אפור-לבנבן יש ריח חריף.
סכסוכים: בצד התחתון של הכובע יש קוצים חרוטיים מרווחים בצפיפות, דקים מחודדים, באורך של כ-1 ס"מ. הדוקרנים בהירים בהתחלה, אך הופכים כהים יותר עם הגיל.
אבקת נבגים: צבע חום
רגל: אורך 8 ס"מ. עובי 2,5 ס"מ. צורה גלילית מוצקה וחלקה מאותו הצבע עם כובע או קצת יותר מצית. לפעמים יש דגימות עם גבעול סגול.
התפשטות: קיפוד ססגוני נמצא ביערות מחטניים בזמן גידול אוגוסט - נובמבר. פטריה נדירה למדי, גדלה בקבוצות גדולות. מעדיף קרקעות חוליות יבשות. הוא מופץ בכל אזורי היער, אך לא באופן שווה, במקומות מסוימים הוא נעדר לחלוטין, ובמקומות מסוימים הוא יוצר עיגולים.
דִמיוֹן: ניתן לבלבל בין קיפודים קיפודים רק עם סוגים דומים של קיפודים. מינים קשורים:
- פינית קיפוד, מאופיינת בהיעדר קשקשים גדולים על הכובע, בשר כהה בגבעול וטעם לא נעים, מר או מפולפל
- הפטל שחור מחוספס, שהוא מעט קטן יותר מהמגוון, עם טעם לוואי מר או מר וכמו הפיני, בשר כהה בגבעול.
אכילה: הפטרייה אכילה. אפשר לצרוך פטריות צעירות בכל צורה, אבל הכי טוב מטוגנות. הטעם המר נעלם לאחר הרתיחה. לפטל שחור המנוקד יש ריח חריף יוצא דופן, כך שלא כולם יאהבו אותו. לרוב, הוא משמש תיבול בכמויות קטנות.
סרטון על קיפוד הפטריות המוטלי:
פטרייה זו נקראה בעבר Sarcodon imbricatus, אך כעת היא חולקה לשני מינים: Sarcodon squamosus, הגדל מתחת לעצי אורן, ו-Sarcodon imbricatus, הגדל מתחת לעצי אשוח. ישנם הבדלים נוספים בקוצים ובגודל, אבל הכי קל לראות איפה הם גדלים. ההבדל הזה במינים חשוב לצבע, מכיוון שאחד שגדל מתחת לאשוח אינו מייצר צבע או מייצר צבע "זבל" מכוער לחלוטין, בעוד כזה שגדל מתחת לעצי אורן מייצר חומים יוקרתיים. למעשה, לפני למעלה מעשור, צובעים בשבדיה החלו לחשוד שיש שני מינים שונים, וזה מאושש כעת על ידי מחקר מדעי.