פשוט תשאלו את עצמכם ברגע שידכם מושטת אל המקרר, או שאתם מדפדפים בתפריט במסעדה: "אני באמת רוצה לאכול את זה? האם אני רוצה עכשיו תפוח או ארוחה בת שלוש מנות?" שימו לב לכל מה שנמצא בצלחת שלכם. העיקר כאן הוא לשמוע את עצמך. קח דקה לזה.
אין לבשל ולאכול במצב רוח רע. אוכל רק יגרום לך להרגיש טוב יותר. כועס, עצבני, עייף? הגבל את עצמך לכוס מים. הגוף שלך יודה לך על זה. כשאתם מתיישבים ליד השולחן, הודו לאמא אדמה על הפירות והשפע שלה. תחושת הכרת התודה והשמחה תהפוך את הארוחה שלך למתגמלת עוד יותר.
מזון שנלעס בצורה גרועה גם מתעכל ונספג גרוע יותר. כשאנחנו בולעים מזון בחמדנות, עודף אוויר, שנכנס לגוף יחד עם האוכל, יכול ליצור שם נפיחות ותחושת כובד, וחבורה של כל מה שאנחנו, צעירים ובריאים, בהחלט לא צריכים. אנחנו לועסים אוכל ביסודיות, ועדיף בשקט. "כשאני אוכל, אני חירש ואילם" - זכור את כלל הזהב. מה שכן, אכילה איטית תעזור לך לאכול פחות. מי רוצה לבנות שם?
הנטורופת האמריקאי הרברט שלטון נחשב למייסד המושג תזונה נפרדת. ספרו על זיווג מזון עורר הרבה מחלוקות ודיונים, אבל זכרו שהבחירה היא תמיד שלכם. עבורי, רבים מהכללים שלו הפכו מוכרים, במיוחד השימוש בפירות כארוחה נפרדת, ובטח לא כקינוח.
מה יכול להיות יותר טעים ממים טהורים? מים יכולים אפילו לשנות את מצבנו הפיזי. נכון, כאן אתה צריך לזכור על ניואנס חשוב שחבוי במינרלים. מכיוון שהם המוליכים המעבירים מים לתאים, והמחסור שלהם מוביל להתייבשות הגוף, לא משנה כמה מים תצרכו - כך כותבת אוקסנה זובקובה, מומחית לגמילה והתחדשות, בספרה "יופי עירום". ".
זה טוב כשהאוכל לא קר, לא בוער, אלא חם. לעתים קרובות אני רואה איך אדם, בהיותו רעב, מתנפל בתאווה על אוכל חם, או לוגם תה חם. שימו לב לבעלי חיים, הם לעולם לא יאכלו אוכל חם מדי. שימו לב למדינה. שמור על האיזון הפנימי שלך.
כשאתה בן 20, אתה יכול לאכול מה שאתה רוצה, לשתות אותו הדבר, ולמעשה זה לא ישפיע על הרווחה שלך בשום צורה, לפחות עבור רוב האנשים. אבל כשאתם כבר מעל גיל 30, חילוף החומרים שלכם מאט – זה הטבע, ואם אתם לא עוזרים לו, אז פשוט אל תתערבו, או יותר נכון, אל תקלקלו את מה שכבר (עדיין) יש לכם. אז ממה החלטתי להיפרד? "סוכר חד" (ממתקים, סוכריות על מקל, עוגות), חלב, גלוטן, ג'אנק פוד (צ'יפס, קרקרים וכו'), אלכוהול (כל). אבל מגוון של ירקות, גהי ושמן קוקוס, ירקות, פירות, אגוזים ודגנים תמיד יתקבלו בברכה בבית שלנו.
"יש הרבה תהליכים מדהימים שקורים לנו בבטן, וכל זה רק כדי שיהיה לנו נוח ועם מצב רוח טוב. אנחנו אפילו לא יודעים ש-95% מהורמוני האושר מיוצרים במעיים", אומרת ג'וליה אנדרס, מחברת "המעיים המקסימים". זכרו זאת, חברים, בבחירת מוצרים לשולחן שלכם בחנות.
לסיכום, קוראים יקרים, ברצוני להזכיר שוב את המאפיינים האישיים של כל אורגניזם. שימו לב להרגלי האכילה שלכם. תהיה מודע. תאהב את עצמך ואת הגוף שלך. הקשיבו לקול הפנימי שלכם ותנו לבריאות לשלוט בגופכם ולשמחה בלבכם.